Dessert yang sedang viral di Medan ini jadi buruan foodies lho! Simak keunikan dan kelezatan rasa yang bikin dessert kekinian ini heboh di media sosial.
Kulineran merupakan suatu hobi yang banyak digemari oleh masyarakat. Apalagi, jika mereka tinggal di kawasan dengan sajian kuliner menarik seperti Medan. Kota bertitel Paris van Sumatera ini tidak hanya dikenal dengan sajian makanan berat, namun juga memiliki berbagai menu dessert hits yang kerap kali viral di media sosial dan kalangan usia.
Buat Anda pecinta dessert dan kudapan manis, Medan adalah spot yang tepat untuk Anda berburu kuliner. Mulai dari kue tradisional, es kekinian, hingga cake ala kafe modern, berikut beberapa dessert viral di Medan yang wajib masuk list untuk Anda coba.
Bika Ambon adalah salah satu dessert klasik khas Medan yang sangat populer. Kue ini memiliki tekstur yang lembut seperti spons dengan rongga-rongga kenyal, karena dibuat menggunakan bahan seperti tepung tapioka, telur, santan, dan gula. Di Medan, Bika Ambon hadir dalam berbagai varian rasa. Mulai dari pandan, keju, durian, hingga cokelat. Salah satu toko legendaris untuk mencicipinya adalah Bika Ambon Zulaikha di Jalan Mojopahit, Medan.
Bolu gulung Medan juga menjadi salah satu dessert yang paling digemari di kota ini. Tak heran, bolu gulung kerap jadi oleh-oleh prioritas bagi siapapun yang berkunjung ke Medan. Teksturnya lembut dan rasanya bisa sangat variatif, seperti moka, nanas, cokelat, keju, hingga durian. Namun, salah satu varian yang paling viral di beberapa waktu terakhir adalah bolu gurung avocaren yang memadukan cita rasa alpukat dan karamel, nan unik dan yummy di lidah.
Medan Napoleon adalah cake modern dan kekinian yang sangat hits di Medan. Toko kue ini dikelola oleh selebriti Irwansyah dan menawarkan berbagai varian rasa seperti keju, durian, tiramisu, karamel, dan matcha. Cake Napoleon-nya unik karena terdiri dari lapisan puff pastry dan soft cake, sehingga teksturnya menjadi renyah dan lembut sekaligus. Toko Medan Napoleon menjadi salah satu favorit sebagai oleh-oleh manis khas Medan bahkan di kalangan wisatawan.
Tong Soya Milk adalah kafe dessert yang sedang viral di Medan karena menu “Hot Pot Dessert”-nya. Dessert ini berupa semangkuk besar (hot pot) yang berisi es krim, cincau, fruit jelly, kacang merah, kacang almond, lalu disiram dengan susu kedelai. Ini sangat cocok untuk sharing di antara teman-teman. Oleh karena porsinya besar dan unik, hot pot dessert di sini jadi sangat Instagramable dan sangat digemari terutama anak muda.
JNERS merupakan salah satu cafe dessert modern di Medan yang menyajikan crepes unik dalam porsi besar. Crepesnya punya banyak varian rasa, seperti durian, matcha, sakura, dan kolak pisang, yang menjadikannya salah satu menu viral di kalangan pecinta dessert di Medan. Spot JNERS juga terbilang sangat Instagramable, sehingga cocok untuk nongkrong sambil dessert manis dan berfoto.
Baca juga: Butuh yang Seger-seger? Ini Daftar Minuman Viral di Medan yang Wajib Anda Coba
Jika Anda pecinta kuliner yang penasaran ingin menjajal berbagai spot dessert terbaik di Medan, Anda bisa menjadwalkan kunjungan dan menjelajah bersama Lalamove Ride. Pesan Lalamove Ride sekarang untuk pengalaman hunting dessert viral di kota Medan yang lebih menyenangkan!