Rujak cingur adalah kuliner khas kota Surabaya. Kami punya daftar rekomendasi rujak cingur di Surabaya yang nikmat dan wajib Anda datangi.
Siapa yang tak kenal rujak cingur? Makanan unik satu ini merupakan salah satu ragam kuliner yang paling dicintai oleh masyarakat Jawa Timur. Berbeda dengan rujak pada umumnya yang berbahan dasar buah-buahan segar, rujak satu ini justru terbuat dari irisan hidung sapi atau cingur yang direbus hingga empuk dan memiliki tekstur kenyal, dicampur dengan berbagai sayuran rebus, lontong, tahu, tempe goreng, dan bumbu kacang yang kental dengan petis udang.
Perpaduan berbagai bahan itulah yang membuat rujak cingur memiliki komponen rasa yang lengkap dan berpadu secara utuh antara manis, pedas, asin, gurih, dan sedikit sepat. Keunikan cita rasa inilah yang membuatnya kerap digemari dan bahkan diburu di Jawa Timur, khususnya Surabaya.
Nah, kalau Anda salah satu pecinta rujak cingur yang rela berburu ke berbagai lokasi hanya untuk menemukan sajian dengan cita rasa terbaik, maka Anda wajib membaca artikel berikut sampai tuntas.
Berdiri sejak tahun 1930-an, warung rujak cingur ini legendaris ini telah menjadi pilihan terbaik selama hampir satu abad lamanya. Di sini, Anda bisa menikmati rujak cingur yang bahan-bahannya diracik di atas cobek legendaris nan telah digunakan dari masa ke masa, sehingga sangat terasa nilai heritage-nya. Hal terbaik dari sajian rujak cingur satu ini adalah kualitas petisnya yang tinggi dan komponen cingurnya yang asli tanpa campuran.
Alamat: Jl. Genteng Durasim No. 29, Kecamatan Genteng, Surabaya.
Berdiri sejak tahun 1970-an, dan dikenal sebagai tempat “premium” untuk rujak cingur legendaris. Meski dibanderol dengan harga yang relatif lebih tinggi dibanding warung rujak cingur lainnya, Rujak Cingur Ahmad Jais selalu menjadi opsi terbaik bagi warga lokal maupun pendatang untuk mencicipi sajian rujak cingur dengan bahan berkualitas ekstra. Tak heran, warung rujak cingur ini memiliki banyak pelanggan setia yang rela merogoh kocek lebih dalam demi merasakan sensasi kulineran spesial di Surabaya.
Alamat: Jl. Ahmad Jais No. 40, Peneleh, Kecamatan Genteng, Surabaya.
Rujak Cingur Joko Dolog berdiri sejak tahun 1970-an. Sejak saat itu, kedai rujak cingur satu ini kerap menjadi pilihan terbaik bagi warga lokal. Pasalnya, rujak cingur di lokasi ini dibanderol dengan harga yang relatif bersahabat, serta disajikan dalam porsi yang cukup besar. Resep yang ditawarkan pun telah bertahan secara turun-temurun sejak kali pertama berdiri, sehingga kesan bersantap di tempat ini menjadi lebih “sakral” dan sarat akan nilai heritage. Tempat ini ideal buat Anda yang ingin menikmati rujak cingur lezat dengan harga terjangkau.
Alamat: Jl. Taman Apsari, Embong Kaliasin, Kecamatan Genteng, Surabaya.
Rujak Cingur Bu Nasir merupakan salah satu spot rujak cingur yang paling terkenal di Surabaya. Tidak hanya karena tekstur dan tingkat kekenyalan cingur yang menggoda, tapi juga karena kualitas bahan-bahan yang digunakan untuk meracik bumbunya yang cenderung tinggi.
Rujak cingur satu ini pun terkenal karena proses pengulekan bumbu petis langsung di hadapan pembeli, sehingga memberi rasa yang autentik dan segar. Di sini, Anda bisa minta agar bumbu rujak cingurmu dicampur dengan buah dan sayur tertentu agar menciptakan cita rasa yang khas dan sesuai preferensimu.
Alamat: Jl. Ahmad Jais, mulut Gang Plampitan XII, Surabaya.
Rekomendasi kedai rujak cingur terakhir yang bisa Anda kunjungi ialah Rujak Cingur Bu Wagiti. Di sini, Anda bisa menyantap rujak cingur dengan porsi melimpah, dengan harga yang terjangkau. Akan tetapi, Anda perlu mempersiapkan opsi transportasi dengan matang apabila ingin berkunjung ke sini, mengingat lokasi kedainya yang ada di dalam gang. Meskipun begitu, warung ini cenderung tetap ramai didatangi karena rasanya yang khas dan bahan-bahan pendukungnya yang fresh.
Alamat: Kawasan Babatan, Wiyung, Surabaya Selatan.
Baca juga: Butuh Transportasi Cepat untuk Menembus Kemacetan di Surabaya? Lalamove Ride Jawabannya!
Sudah menentukan kedai rujak cingur yang paling klik dengan seleramu? Sekarang, waktunya Anda menemukan opsi transportasi terbaik untuk mengantarmu ke tempat-tempat tadi tanpa harus ribet dan banyak drama. Salah satu cara yang paling menarik adalah dengan mempercayakan perjalananmu pada Lalamove Ride!
Layanan pengantaran penumpang dari Lalamove ini memberi kemudahan dan benefit bagi setiap pengguna. Tidak hanya itu, tarif yang terjangkau akan membuat dompet Anda anti-boncos. Ditambah dengan banyaknya Promo Lalamove Ride sehingga perjalanan Anda semakin hemat!
Ayo pesan Lalamove Ride untuk pengalaman kulineran yang lebih menyenangkan!