Ringkasan:
Checklist saat pengiriman barang ke luar kota sangatlah penting, terlebih jika produk yang dikirim adalah produk F&B.
Pembuatan checklist juga tidak boleh asal-asalan, harus diperhatikan juga dari sisi keamanan dan terjaganya kualitas produk.
Mengirim produk Food & Beverage (F&B) ke luar kota memiliki tantangan yang lebih rumit dibanding kategori lain. Pasalnya, produk tidak hanya harus sampai tepat waktu, tetapi juga tetap aman, higienis, dan layak konsumsi. Kesalahan kecil saja berpotensi membuat produk rusak, basi, atau bahkan membahayakan konsumen.
Itulah mengapa, dalam bisnis ini, penting untuk memiliki checklist pengiriman produk yang jelas dan terstruktur. Bagaimana cara membuat checklist tersebut? Ayo simak di artikel berikut.
Tidak semua produk F&B cocok untuk pengiriman luar kota. Untuk itu, sebagai materi checklist, Anda bisa mempertanyakan apakah produk tersebut tahan lebih dari 48 jam atau apakah perlu pendingin.
Suhu adalah faktor utama dalam menjaga kualitas makanan maupun minuman. Anda bisa memasukkan kondisi suhu ruang untuk memastikan suhu cocok dengan produk dan selalu stabil selama perjalanan.
Kemasan bukan hanya soal estetika, tapi juga keamanan pangan. Cantumkan kondisi ideal packaging sebagai materi checklist, seperti kemasan food grade, tahan tekanan, dan tidak bocor. Buat pula checklist berdasarkan kebutuhan jumlah packaging untuk membungkus produk.
Pastikan hanya produk terbaik yang dikirim ke pelanggan. Anda dapat memasukkan sederet materi checklist seperti kondisi produk, kemasan dan proteksi kemasan, serta standarisasi suhu.
Baca juga: 5 Cara Kirim Barang Besar Tanpa Perlu Sewa Pick-Up Harian
Tidak semua jasa logistik cocok untuk F&B. Untuk itu, Anda perlu memastikan apakah layanan yang Anda pilih layak untuk mengantarkan produk F&B dengan aman sampai ke lokasi tujuan. Pastikan beberapa komponen seperti layanan same day, portofolio pengiriman makanan, dan fitur tracking tercantum dalam checklist.
Agar tidak ragu, Anda bisa memilih bermitra dengan Lalamove. Sebagai mitra logistik profesional, Lalamove senantiasa memberi berbagai benefit yang tidak selalu Anda dapatkan dengan mitra lainnya. Beberapa benefit itu antara lain adalah sebagai berikut.
Prioritas dan Benefit Eksklusif
Satu Akun untuk Banyak Pengguna
Fitur Laporan Keuangan Terpusat
Fitur LalaBag
Instan dan Fleksibel
Perlindungan Asuransi yang Maksimal
Beragam Pilihan Armada Delivery
Pengiriman Dilakukan oleh Driver Profesional
Ayo, tunggu apa lagi? Daftarkan bisnismu sebagai Mitra Bisnis Lalamove dan mulailah pengiriman untuk produk F&B-mu!