Dimsum sedang hits di zaman sekarang. Oleh karena itu, tidak heran jika banyak orang berbondong-bondong menjalani bisnis dimsum.
Jenis bisnisnya pun bermacam-macam, ada yang bisnis dimsum rumahan, bisnis dimsum frozen, hingga bisnis dengan skala besar dengan membuat restoran khusus dimsum.
Apapun bentuk dan jenis usaha dimsum yang ingin digeluti, yang terpenting adalah harus mengetahui tips dan cara memulai bisnis dimsum. Usaha di bidang food and beverage tidak bisa sembarangan karena memerlukan strategiagar bisa bertahan.
Untuk itulah artikel ini dibuat agar kamu bisa mempersiapkan bisnis dimsum dengan baik dan mendapatkan omzet besar.
Baca juga: '5 Tips Pengemasan Untuk Bisnis Frozen Food yang Perlu Kamu Ketahui'
Sama seperti menjalankan bisnis pada umumnya, yang dibutuhkan pertama kali tentu saja modal dan rencana bisnis. Usahakan business plan yang sudah disiapkan mencakup alokasi modal, biaya operasional, hitungan laba, hingga biaya promosi.
Setelah itu, kamu perlu melakukan riset target pasar. Tentukan konsumen yang ingin dituju, misalnya ibu rumah tangga, mahasiswa, atau pekerja kantoran.
Cari tahu juga apakah mereka lebih suka makanan instan atau fresh. Jadi, kamu bisa menentukan jenis jualan dimsum frozen, dimsum fresh, atau mungkin keduanya.
Langkah berikutnya, pemilihan lokasi bisnis juga perlu dipikirkan. Bila targetnya mahasiswa maka carilah tempat di dekat kampus. Tapi, kalau targetnya ibu rumah tangga, menjalankan bisnis dari rumah pun sudah cukup.
Namun, lokasi saja tidak menjadi jaminan bisnis sukses karena kamu juga perlu strategi marketing yang jitu. Andalkan dan maksimalkan internet dengan gencar promosi lewat sosial media, ya.
Sebelum memulai usaha, ada beberapa hal yang diperlukan untuk bisnis dimsum, di antaranya adalah:
Hal yang pertama adalah peralatan masak untuk memproduksi dimsum. Untuk memulai bisnis dimsum, diperlukan alat penggiling, steamer, kompor, hingga kulkas.
Namun apabila kamu mau berdagang dimsum kaki lima, maka harus memiliki gerobak. Semua peralatan tadi bisa dibeli menjadi hal milik atau sewa ke pihak lain.
Satu hal yang paling krusial dan harus dipikirkan secara matang adalah bahan baku pembuatan dimsum. Ada banyak bahan yang diperlukan, mulai dari daging ayam, udang, tepung, pangsit, bawang, telur, gula, garam, minyak, dan masih banyak lagi.
Dengan banyaknya bahan ini, pelaku bisnis harus pintar mencari pemasok yang menyediakan bahan-bahan dimsum secara lengkap, berkualitas bagus dengan harga masuk akal.
Tidak masalah jika kamu mau jualan di rumah saja, jadi bisa lebih menghemat modal. Tapi, kalau ingin berjualan dimsum dengan skala sedang sampai besar, berarti perlu tempat berjualan.
Nah, tempat ini harus berada di lokasi strategis agar menjangkau konsumen. Apabila modalnya berlebih, boleh beli tempatnya. Tetapi, jika memiliki modal yang minim, bisa pilih opsi sistem sewa.
Mempromosikan dimsum tentu saja membutuhkan biaya tambahan. Meski dipromosikan lewat media sosial, tetapi semua itu membutuhkan jaringan internet.
Jadi, masukkan biaya internet ke dalam biaya promosi. Jika kamu ingin membuat pamflet atau banner, masukkan juga ke dalam hitungan pengeluaran promosi.
Memang banyak yang harus dipersiapkan untuk memulai bisnis dimsum, tetapi semua itu sebanding dengan peluang usahanya.
Berikut adalah beberapa peluang usaha bisnis dimsum yang harus diketahui.
Meski banyak yang harus dipersiapkan, terutama di bagian bahan pembuatannya, tetapi untuk memulai bisnis dimsum tergolong tidak memerlukan banyak modal.
Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan membuat dimsum cukup terjangkau, meski terkadang harganya fluktuatif. Yang penting berpegang teguh pada rencana bisnis, dijamin penjualan dimsum akan lebih terarah.
Target pasar dimsum sangat luas. Ia bisa mencakup semua kalangan, dari anak muda, orang dewasa, pekerja kantoran, anak sekolahan, hingga para orang tua pun suka dengan makanan ini.
Dengan begitu, bisnis dimsum tidak hanya terpatok pada satu target saja dan berpotensi untuk dikembangkan untuk bisnis yang lebih besar.
Semua orang butuh makanan, makanya dimsum menjadi salah satu bisnis yang sulit tersingkirkan. Sekarang dimsum sedang hits, jadi manfaatkan momen ini untuk mendongkrak bisnis dimsum yang akan dijalani.
Namun, agar tidak terkesan monoton dan ditinggalkan pelanggan, perlu adanya inovasi yang kreatif agar bisa menarik lebih banyak konsumen.
Dimsum juga termasuk makanan yang awet, apalagi sekarang ada dimsum frozen sehingga pelaku bisnis tidak perlu pusing memikirkan masa kadaluarsanya.
Tetapi, alangkah lebih bagus apabila kamu tetap menjaga kualitas terbaik dari produk dimsum yang dijajakan agar konsumen selalu memberikan kesan positif terhadap produk yang dijual.
Baca juga: '7 Rekomendasi Produk Frozen Food Selama Puasa Ramadan'
Setelah mengetahui penjelasan bisnis dimsum, kini saatnya mulai terjun ke dalam bisnisnya. Berjualan dimsum akan lebih efektif jika kamu menerima sistem pesan-antar ke konsumen.
Tapi, bagaimana cara melakukan pengiriman dimsum yang aman? Jawabannya adalah Lalamove.
Dengan Lalamove, dimsum bisa dikirim dengan cepat, aman, dan mudah. Kamu bisa kirim dimsum ke pelanggan menggunakan berbagai armada, contohnya sedan, mobil, van, atau bahkan sepeda motor.
Cek tarif dari jasa pengiriman instan Lalamove di bawah ini. Selain itu, kamu juga bisa menemukan informasi kapasitas armada yang kamu butuhkan untuk bisnis dimsum kamu.
Selain pengiriman yang mudah, Lalamove juga sangat berpengalaman dalam mengirimkan berbagai produk makanan dengan tetap menjaga kualitas makanan. Lalamove menyediakan sistem multi-stop yang bisa mengirim ke 19 alamat sekaligus untuk menghemat biaya dan waktu.
Selain itu, semua transaksi bisa dilakukan secara digital menggunakan satu aplikasi. Kalau ingin mendapatkan keuntungan yang lebih banyak, maka Lalamove bisa jadi solusi untuk keuntungan bisnis kamu. Caranya dengan bergabung sebagai Mitra bisnis Lalamove.
Kelebihan dari Mitra bisnis Lalamove adalah, bisa mendapatkan prioritas pengiriman, mendapatkan akun bisnis, pengiriman instan ke luar kota, hingga ketersediaan paket kupon potongan harga senilai 70%. Jadi, kamu bisa lebih menghemat biaya operasional dan tetap memberikan pelayanan terbaik untuk pelanggan.
Kirim Dimsum Frozen dan Fresh Cepat dan Aman Cukup #KirimPakaiLalamove