6 Tips Kirim Makanan Khas Imlek agar Tetap Hangat sampai Tujuan

Berikut ini adalah tips untuk Mitra Driver Lalamove untuk kirim makanan khas Imlek agar tetap hangat sampai tujuan.
Sebagai mitra driver yang andal, Anda harus mempersiapkan diri untuk peningkatan permintaan pengiriman hampers jelang Imlek. Selain persiapan fisik dan armada, Anda juga harus mempersiapkan metode khusus untuk memastikan proses pengiriman bisa berjalan dengan lancar. Apalagi, isi hampers Imlek cenderung beragam. Mulai dari tea pot set, produk kesehatan, angpao, barang koleksi sesuai hobi, hingga makanan.
Tentu, setiap jenis hampers membutuhkan treatment yang berbeda untuk memastikan hampers bisa sampai ke tangan penerima dengan kondisi terbaik. Apalagi, kalau isian hampers yang Anda kirim bersifat rentan dan mudah mengalami penurunan kualitas.
Tantangan Pengiriman Hampers Makanan Imlek
Salah satu jenis hampers yang paling rentan mengalami penurunan kualitas adalah hampers berisi makanan matang. Padahal, ada sangat banyak jenis makanan matang khas Imlek yang seringkali dikirimkan sebagai hampers jelang momen Chinese New Year ini. Beberapa makanan itu adalah bakpao, kue bulan, hingga ikan bandeng.
Adapun, penurunan kualitas pada hampers jenis ini biasanya terjadi pada beberapa aspek makanan. Mulai dari kemasannya, tampilannya, rasanya, maupun sensasinya ketika dikonsumsi. Dengan kata lain, ada banyak aspek yang perlu dipertimbangkan selama menangani proses pengiriman makanan Imlek. Tentu, ada banyak tantangan yang harus Anda hadapi agar makanan sampai dalam kondisi yang hangat, segar, dan tidak rusak.
Maka dari itu, Anda harus sangat berhati-hati untuk menghindari risiko sekecil apapun saat mengantarkan hampers makanan Imlek. Terlebih, penurunan rasa dan sensasi merupakan dua aspek penting yang potensi penurunan kualitasnya cenderung tidak kasat mata.
Baca juga: '8 Tips Kirim Hampers Imlek Premium agar Terjaga Kualitasnya'
Tips Mengirimkan Makanan Imlek agar Terjaga Kualitasnya
Lantas, bagaimana jika Anda menerima pesanan hampers berisi makanan matang? Apakah Anda memilih untuk mundur dan menolak order yang masuk? Tentu, sebagai seorang driver profesional, Anda tidak boleh mengambil langkah satu ini! Maka dari itu, Anda harus menemukan cara yang tepat untuk bisa menangani pesanan jenis ini. Bagaimana caranya? Ayo kita pelajari bersama!
Gunakan Lalabag
Jika Anda sebagai Mitra Driver Lalamove dengan armada motor, Anda tak boleh lupa untuk membawa Lalabag di setiap pengiriman. Pasalnya, Anda tak bisa memprediksi kapan Anda akan mendapatkan pesanan pengiriman makanan matang yang memerlukan perlindungan ekstra dari perubahan suhu untuk menjaga agar kualitas hampers tetap dalam kondisi terbaik.
Dengan Lalabag, Anda tidak harus dipusingkan dengan risiko penurunan kualitas dari aspek suhu tersebut. Pasalnya, Lalabag dirancang dengan lapisan isolasi termal guna menjaga makanan tetap hangat. Lalabag juga efektif untuk melindungi makanan dari cuaca luar, seperti hujan atau angin yang tentu dapat mempengaruhi kualitas makanan selama perjalanan.
Pastikan tas khusus tersebut berada dalam kondisi bersih, tidak bau, dan bebas dari sisa makanan sebelumnya. Anda juga wajib memperhatikan komponen-komponen tas isolasi termal itu. Pastikan penutup dan resleting Lalabag yang Anda bawa berfungsi dengan baik, sehingga efektif untuk menjaga agar udara panas tak keluar, sehingga makanan di dalamnya bisa tetap hangat.
Pisahkan Makanan sesuai Jenisnya
Biasanya, hampers Imlek berisi lebih dari satu jenis makanan. Untuk menjaga kualitas makanan agar tetap hangat, Anda bisa meminta bantuan pengirim untuk memisahkan makanan tersebut sesuai jenisnya terlebih dahulu sebelum memasukkannya ke dalam Lalabag.
Kelompokkan makanan dengan karakteristik serupa, lalu posisikan makanan tersebut berdasarkan kelompoknya. Sebagai contoh, Anda bisa meletakkan makanan berkuah di bagian bawah Lalabag agar tidak mudah tumpah dan meletakkan makanan kering di bagian atas. Anda juga bisa membawa kantung tambahan untuk mencegah potensi gesekan antar kemasan yang dapat menyebabkan kerusakan maupun kebocoran.
Sesuaikan Waktu Perjalanan
Penggunaan Lalabag memang sangat membantu untuk memastikan makanan Imlek tetap hangat ketika sampai ke tangan penerima. Namun, Anda bisa memaksimalkan pelayananmu dengan menyesuaikan waktu perjalanan. Usahakan Anda memilih rute yang paling efektif dan efisien agar hampers makanan bisa tiba lebih cepat. Usahakan juga untuk mengantar makanan langsung ke lokasi tanpa melakukan pemberhentian di sepanjang perjalanan. Kalau Anda harus menempuh perjalanan jarak jauh, cobalah untuk memberi lapisan tambahan seperti handuk tebal di dalam Lalabag untuk dapat menjaga panas lebih lama.
Meski terkesan sepele, beberapa makanan Imlek seperti pangsit, sup, dan makanan berbumbu lainnya, akan jauh lebih sedap jika dikonsumsi saat masih hangat. Sebab, suhu panas akan memberikan sensasi dan cita rasa yang berbeda dan otentik dalam setiap sajiannya.
Tangani Makanan dengan Hati-Hati
Beberapa makanan Imlek, terutama makanan berkuah, membutuhkan penanganan yang ekstra hati-hati untuk memastikan makanan tersebut tak mengalami penurunan kualitas.
Hindari meletakkan Lalabag di permukaan yang miring atau tidak stabil di kendaraan. Mengingat, hal itu dapat menyebabkan makanan terguncang dan tumpah. Letakkan Lalabag di lantai kendaraan dengan penahan tambahan seperti bantalan karet atau penutup kursi untuk mencegahnya bergeser saat kendaraan bergerak. Apabila Anda harus melewati jalanan berlubang atau tikungan tajam, kurangilah kecepatan untuk meminimalkan risiko kerusakan pada makanan dan kemasan.
Konfirmasi pada Penerima
Sebelum tiba di lokasi tujuan, pastikan Anda menghubungi penerima terlebih dahulu untuk mengonfirmasi bahwa mereka sudah siap menerima pesanan. Hal ini penting, terutama untuk makanan yang harus langsung dikonsumsi ketika hangat agar tetap nikmat. Hal ini tentu sangat krusial untuk memastikan hampers sampai ke penerima dalam kondisi terbaik, baik dari segi visual maupun dari segi rasa.
Jika penerima tidak berada di lokasi, coba tanyakan tempat alternatif untuk menyimpan makanan yang menurut mereka aman. Jangan meninggalkan makanan di tempat yang terkena sinar matahari langsung atau tidak higienis, karena dapat mempengaruhi kualitas makanan.
Patuhi Rambu Lalu Lintas dan Kiat Aman Berkendara
Meski kecepatan penting untuk menjaga makanan tetap hangat, keselamatan di jalan tetap harus menjadi prioritas utama untuk seorang mitra driver profesional. Sebab, jika Anda berkendara dengan mematuhi rambu lalu lintas, hampers pun cenderung akan sampai ke tangan penerima dengan kondisi yang baik.
Maka dari itu, Anda tak perlu berkendara dengan terburu-buru, terutama di jalan-jalan sempit atau padat. Jaga kecepatan yang stabil dan berhati-hati saat melewati jalan berlubang dan penuh tikungan, karena guncangan berlebih dan rem mendadak dapat merusak kemasan dan penataan makanan.
Demikian beberapa tips mengirim makanan Imlek yang bisa Anda terapkan supaya makanan bisa tetap hangat saat sampai ke tangan penerima.
Momen seperti ini sangat cocok untuk Anda bergabung menjadi Mitra Driver Lalamove karena permintaan pengiriman untuk momen Imlek sedang tinggi. Jadi jangan lewatkan kesempatan ini dan segera gabung menjadi Mitra Driver Lalamove sekarang!