Daftar Ide Menu Sahur dan Buka Puasa untuk Inspirasi 30 Hari

featured image

Sedang cari inspirasi atau ide menu sahur dan buka puasa? Perubahan waktu selama bulan Ramadan terkadang berdampak pada pola masak yang berbeda. Tak jarang Anda harus menyiapkan menu makanan berbeda antara sahur, buka, bahkan takjil.

Hal ini yang membuat ibu rumah tangga kerap bingung menentukan menu yang bervariasi agar tidak bosan saat sahur atau buka. Berikut ini kami rangkum beberapa ide menu sahur dan buka puasa untuk Anda dan keluarga. 

Kami juga memberikan daftar ide menu takjil yang segar & manis. Simak selengkapnya, yuk!

 

Sahur

Buka

Takjil

Hari 1

Telur dadar

Cah kangkung

Tahu goreng

Ayam goreng 

Bihun goreng

Capcay 

Sup buah

Hari 2

Ayam saus tiram

Bakwan jagung

Tumis brokoli

Sup bakso tahu

Tempe orek

Es teler

Hari 3

Semur kentang tahu

Balado udang

Nasi kuning

Ayam goreng

Puding labu kuning

Hari 4

Sup misoa bakso tahu

Ikan fillet balado

Urap sayuran

Tempe mendoan

Es blewah

Hari 5

Empal daging balado

Tumis sawi

sambal

Capcay saus tiram

Ayam bakar taliwang

Kolak ubi

Hari 6

Ikan krispi asam manis

Sayur sop

Nasi uduk 

Bakwan jagung

Sambal kacang

Mie goreng

Hari 7

Sambal goreng kentang & hati

Sup oyong wortel bakso

Ayam kecap pedas

Tumis sawi & tahu

Es alpukat mutiara

Hari 8

Cumi krispi

Telur balado

Ayam pop

Sayur bayam

Pisang aroma

Hari 9

Fuyunghai udang

Sapo tahu saus tiram

Nasi goreng kambing

emping

Es doger

Hari 10

Bihun masak kuah seafood

Telur dadar

Ayam lada hitam

Tumis brokoli jamur

Kolak pisang

Hari 11

Rawon

Telur asin

Oseng-oseng mercon

Tumis tauge

Manisan kolang kaling

Hari 12

Sayur lodeh

Ikan kembung goreng

Sup tahu udang

Tahu goreng

Smoothie bowl

Hari 13

Sambel goreng kentang

Sayur sop

Tumis jagung putren cabe hijau

Ayam mentega

Kentang isi ayam dan jamur

Hari 14

Tumis buncis ayam

Semur tahu

Terong crispy

Udang balado

Es oyen

Hari 15

Sayur sop telur puyuh

Tongkol cabai hijau

Cumi goreng asin

Cah kangkung

Sambal

Es buko pandan

Hari 16

Tahu siram cabai bawang

Tumis pakcoy jamur

Ayam jerit kemangi

Sayur cah paprika

Es kopyor

Hari 17

Udang saus tiram

Tumis jamur kuping 

Omelet sosis jamur

Pecel lele 

Es buah hongkong

Hari 18

Ayam woku

Perkedel kentang

Cah kangkung telur puyuh

Cumi saus padang

Kolak pisang dessert box

Hari 19

Sup ikan patin

Bakwan udang

Soto ayam

Bakwan sayuran

Es jeruk kelapa muda

Hari 20

Soto betawi daging

Telur dadar kornet

Sayur bayam

Churros

Hari 21

Opor ayam 

Cah sawi jamur

sambal

Tumis oncom 

Cumi crispy

Bubur kacang hijau

Hari 22

Soto padang

Bihun goreng sapi

Kerupuk 

Kolak bola tape

Hari 23

Katsu ayam

Sayur tumis labu

Kwetiau seafood

Es pisang ijo

Hari 24

Lumpia sayur

Buncis

Gepuk sapi

Sup tomat

Telur ceplok balado

Singkong kuah karamel

Hari 25

Nasi tim ayam jamur

Telur ceplok

Bubur ayam

Sate telur puyuh

Mango sticky rice

Hari 26

Semur ayam kecap

Tempe crispy

Sate padang

Kerupuk kulit

Es cendol

Hari 27

Ayam panggang dabu-dabu

Tumis tauge & ikan jambal

Pesmol ikan mas

Acar 

Aneka gorengan

Hari 28

Udang goreng pedas manis

Tumis jamur

Telur gulung

Sayur bayam & sambal

Es sarang burung

Hari 29

Ikan teri Medan

Sayur asem

Cumi pedas manis

Tumis sawi putih & jagung

Bihun goreng & bakwan

Hari 30

Sup kimlo bakso

Telur balado

Asem-asem daging

Jamur crispy

Cendol ketan hitam

Tips Anti-Ribet Siapkan Menu Sahur dan Buka Selama Ramadan

Semoga ide menu sahur dan buka puasa di atas bisa menjadi inspirasi Anda sekeluarga, ya! Menu sahur, buka, atau takjil tentunya akan kembali pada kebiasaan keluarga masing-masing. Ada yang menyatukan menu sahur dan menu makan malam bersama, ada juga yang buka langsung makan malam tanpa perlu adanya takjil. 

Baca juga : '7 Rekomendasi Toko Kue Jakarta yang Enak dan Bisa Dikirim Instan'

Namun, agar kegiatan memasak tidak mengganggu ibadah selama Ramadan, berikut ini ada beberapa tips persiapan menu buka dan sahur. 

  • Menyiapkan bahan-bahan makanan yang dibagi per minggu. Lakukan food prep, seperti memotong sayuran, bumbu dapur, memisahkan protein berdasarkan hari di wadah tertutup dan kering. Dengan begitu, waktu masak jadi lebih singkat.
  • Masak dengan menyesuaikan porsi makanan yang akan dikonsumsi. Seringkali orang menambah porsi makan saat buka dan sahur agar kenyang lama. Padahal Anda hanya perlu memasak makanan dengan kandungan bergizi tinggi, seperti protein atau kacang-kacangan. 
  • Sediakan menu sahur yang praktis untuk jaga-jaga Anda kesiangan bangun. Stock frozen food atau menyiapkan makanan sahur sebelum tidur malam. Anda juga bisa mencicil masakan untuk berbuka setelah Subuh atau pagi hari lalu simpan di kulkas. 

Demikian ide menu sahur dan buka puasa untuk inspirasi Anda. Jangan lupa untuk berbagi makanan kepada teman atau saudara sebagai bentuk rasa syukur dan berbagi di bulan baik ini. 

Untuk mengirim makanan tetap aman selama di perjalanan, percayakan kepada Lalamove. Lalamove memiliki berbagai armada atau kendaraan sesuai dengan kebutuhan. Untuk kendaraan blindvan, sangat cocok untuk mengantar makanan dalam jumlah besar karena kendaraan yang tertutup sehingga kualitas makanan terjaga dari perubahan cuaca dan debu. Pakai aplikasi Lalamove sekarang untuk kirim aneka takjil atau menu sahur untuk orang terdekat.

Pakai Lalamove Sekarang!

Read more