Sebentar lagi bulan suci Ramadhan akan segera tiba. Pada bulan tersebut umat muslim diwajibkan untuk puasa. Selain saat berbuka, momen sahur juga jadi kegiatan yang sangat dinantikan bersama keluarga. Anda pun bisa mencoba banyak ide menu sahur awal puasa yang sekaligus bisa jadi peluang usaha.
Peluang usaha menjual menu sahur pun sangat terbuka lebar. Alasannya karena ada banyak masyarakat yang lebih ingin praktis saat sahur tanpa harus memasaknya sendiri. Untuk itu, membeli menu jadi adalah opsi yang ramai dipilih.
Baca juga: '4 Cara Lalamove Menjaga Makanan Tetap Segar untuk Bisnis Kuliner'
7 Ide Menu Sahur Awal Puasa yang Enak dan Sehat
Ide menu sahur di awal puasa sangat banyak. Sebagai referensi, inilah beberapa ide menu sahur awal puasa yang enak dan sehat sekaligus bisa Anda coba jual:
Ayam Kecap
Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan dengan kandungan protein yang sangat tinggi. Selain protein, ayam juga mengandung berbagai kandungan nutrisi lain yang dibutuhkan oleh tubuh. Oleh karena itu, Anda bisa mengolah daging ayam untuk menu sahur di awal puasa.
Daging ayam bisa diolah menjadi beberapa menu makanan enak, salah satunya ayam kecap. Perpaduan rasa manis dan gurih pada ayam kecap akan menggugah selera.
Ayam kecap dengan rasanya yang manis juga bisa membantu membuat perut nyaman karena tidak pedas. Oleh karena itu, menu ini sering dipilih untuk disajikan saat sahur.
Capcay
Capcay merupakan menu makanan yang cocok dikonsumsi saat sahur. Selain enak, capcay juga sehat karena berisi sayuran. Untuk memasak Capcay, Anda bisa menggunakan beberapa sayuran. Beberapa sayuran yang bisa digunakan seperti wortel, sawi putih, brokoli, pokcoy, dan sebagainya.
Supaya lebih bergizi bisa ditambahkan dengan sumber protein seperti daging ayam, telur puyuh, bakso, sosis atau udang. Karena kaya nutrisi dan enak, tidak heran jika menu ini juga sering dicari untuk santapan saat sahur.
Tumis Telur Tomat Orak-arik
Telur menjadi bahan makanan andalan banyak orang. Alasannya karena telur bisa diolah menjadi beberapa menu makanan sederhana dan praktis. Jika bosan telur dadar atau telur ceplok, tumis telur tomat orak-arik bisa menjadi opsi.
Memasak menu sahur ini hanya membutuhkan dua bahan saja yaitu telur dan tomat. Waktu yang dibutuhkan untuk memasaknya sangat singkat dan tidak membutuhkan waktu yang lama.
Sayur Bening
Ada banyak menu sehat yang bisa dikonsumsi saat sahur, salah satunya sayur bening. Mengonsumsi sayur bening saat sahur bisa menenangkan perut dan kaya nutrisi. Tidak heran jika kemudian banyak orang menyajikan sayur bening sebagai menu sahur.
Vitamin dan mineral sangat dibutuhkan tubuh ketika menjalankan puasa sehingga bisa kuat hingga buka puasa tiba. Sayur yang digunakan untuk memasak menu ini adalah sayur bayam, jagung dan tomat.
Sedangkan bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, kencur dan juga temu kunci. Cukup mudah, bukan?
Nasi Goreng
Menu simpel satu ini juga cocok dijadikan menu untuk sahur. Nasi goreng menjadi menu makanan yang murah meriah dan mudah untuk dibuat. Supaya nasi goreng yang dibuat tidak membosankan, Anda bisa menambahkan sayur dan protein.
Sayur yang bisa digunakan yaitu sawi atau kubis. Sedangkan sumber proteinnya yaitu telur, daging ayam atau udang. Agar tampilannya lebih menarik bisa ditambahkan dengan toping sosis atau lainnya.
Udang Goreng Kemiri
Ide menu sahur awal puasa selanjutnya adalah udang goreng kemiri. Menu ini juga sangat dicari sebagai alternatif saat bosan dengan olahan telur atau ayam. Udang menjadi salah satu sumber protein yang kaya akan nutrisi. Kandungan nutrisi yang dimilikinya bermanfaat untuk tubuh karena memberikan energi dan juga tenaga lebih untuk menjalankan ibadah puasa.
Tumis Buncis Daging Cincang
Tumis buncis daging sapi bisa menjadi pilihan menu untuk sahur di awal puasa. Menu ini mudah dibuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga sederhana. Buncis sebagai sayur kaya akan serat.
Sedangkan daging sapi cincang kaya akan protein. Perpaduan buncis dan daging sapi ini bisa menjadi modal untuk berpuasa seharian.
Menu sahur tumis buncis daging sapi kaya akan nutrisi dan rasanya sangat enak. Kira-kira butuh waktu kurang lebih 30 menit untuk memasak makanan ini. Supaya lebih cepat Anda bisa menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan satu hari sebelumnya.
Baca juga: '7 Rekomendasi Produk Frozen Food Selama Puasa Ramadan'
Distribusi Bahan Baku Masakan untuk Sahur dengan Lalamove
Dalam mengolah menu sahur awal puasa yang enak dan sehat untuk kemudian dijual, Anda perlu memperhatikan bahan baku yang digunakan. Pastikan bahan-bahan yang digunakan masih segar dan berkualitas. Agar pengiriman bahan baku lancar dan aman, pastikan menggunakan jasa pengiriman Lalamove.
Kenapa harus Lalamove? Ini dikarenakan jasa pengiriman barang ini menyediakan beberapa armada yang bisa Anda pilih. Pilihan armada yang ditawarkan adalah sedan, mobil, dan van. Anda bisa memilih armada yang disesuaikan dengan barang yang dikirim.
Klik di bawah ini untuk informasi lebih lanjut tentang jenis armada dari Lalamove dan kapasitas masing-masing armada. Selain itu, Anda juga bisa mengecek tarif dari pengiriman instan Lalamove.
Fitur-fitur eksklusif dari Lalamove juga bisa kamu dapatkan saat pemesanan. Seperti fitur live tracking, fitur multi-stop yang memungkinkan kamu mengirim ke beberapa titik lokasi, fitur driver favorit. Anda juga bisa melakukan pengiriman antarkota bersama Lalamove.
Kirim Makanan Sahur Praktis dengan Lalamove semakin hemat ongkir berkat adanya fitur multi stop. Para driver yang ada di Lalamove juga profesional dan berpengalaman sehingga bisa memastikan barang yang Anda kirim aman sampai tujuan. Jadi tunggu apa lagi? Yuk segera gunakan Lalamove sekarang juga.
Kirim Sahur di Bulan Puasa Anti Telat dengan #KirimPakaiLalamove
