Renyahnya Peluang Bisnis Bawang Goreng, Ini Tips Memulai & Estimasi Modal Awal

Temukan estimasi modal peluang bisnis bawang goreng berikut ini. Usaha rumahan dengan modal kecil yang mudah dijalankan. 

Peluang bisnis bawang goreng selalu “renyah”. Bagaimana tidak, kondimen ini selalu dicari orang sampai pelaku warung makanan. Taburan bawang goreng di atas nasi atau semangkuk sop hingga soto akan menambah cita rasa hidangan. 

Bahkan, bawang goreng dinobatkan sebagai kondimen makanan terbaik di dunia versi Taste Atlas 2024, mengalahkan Gochujang dari Korea Selatan dan Aceto Balsamico Tradizionale di Modena dari Italia di posisi kedua. 

Rasanya yang gurih dan sedikit rasa pahit memang terasa unik. Tak heran jika bahan pelengkap ini selalu dicari, baik di pasar hingga ke marketplace. Hal ini bisa jadi peluang bisnis yang menjanjikan.

Peluang Bisnis Bawang Goreng, Raup Untung Hingga Ratusan Juta

Siapa yang sangka jika kondimen ini bisa meraup untung besar setiap bulannya. Salah satu cerita dari Dini dan suami, pemilik UMKM bawang goreng bernama Mbrebes Mili yang dikutip dari detik.com. 

Berawal dengan modal sekitar Rp5 juta, Dini yang berasal dari Brebes, Jawa Tengah ini memulai usaha sejak tahun 2017. Memasuki tahun 2020, ia dan suami fokus menjalani usaha rumahan di Cimanggis, Depok. 

Setiap harinya, Mbrebes Mili mampu mengolah bawang goreng 75-90 kg. Kompak menjalani usaha melalui marketplace, Mbrebes Mili mampu mendulang omzet hingga Rp150 juta per bulan. Bahkan, bawang goreng ini sudah sampai ke New Zealand.

Kisah Dini dan suami dalam membangun Mbrebes Mili mungkin bisa jadi contoh, sekaligus peluang untuk memulai usaha ini. Terlebih lagi usaha bawang goreng bisa dikerjakan di rumah, tak membutuhkan tempat usaha atau lahan besar sehingga cocok dilakoni ibu rumah tangga. 

Tak hanya itu, bahan baku dari produksi bawang goreng juga tergolong mudah ditemukan. Meskipun harga bawang kerap tidak stabil, estimasi modal yang diperlukan tak begitu besar. 

Baca juga: 'Peluang Bisnis Modal Kecil yang Menguntungkan'

Tips Menjalankan Bisnis Bawang Goreng 

Setelah melihat peluangnya, tertarik untuk memulai bisnis bawang goreng? Meskipun tergolong usaha yang mudah, membuat bawang goreng ternyata ada triknya, lho! Biar hasil produksi bawang goreng enak dan mampu memberikan keuntungan, berikut ini tips menjalankan bisnis bawang goreng. 

• Pilih bawang merah ukuran besar. Irisan bawang goreng utuh yang tidak hancur, lebih menarik konsumen. Untuk itu, gunakan bawang merah ukuran besar agar hasilnya bagus.
   
• Kerja sama dengan petani. Untuk bisnis bawang goreng skala besar, sebaiknya kerja sama dengan petani langsung untuk mendapatkan bawang merah terbaik. Namun, jika Anda baru memulai, selain produksi sendiri juga bisa ambil bawang goreng dari supplier. 
  
  
• Gunakan minyak yang bagus. Kualitas bawang goreng juga akan ditentukan dari minyak yang digunakan. Kalau mau rasa lebih gurih dan warna cantik, gunakan minyak yang kualitasnya bagus dan berwarna bening. Jangan menggoreng bawang di minyak yang sudah hitam.
  
  
• Pakai mesin penyaring minyak. Mesin penyaring minyak bisa meniriskan minyak sehingga bawang goreng jadi semakin renyah. Minyak yang tersisa di bawang goreng justru mengurangi kualitas sehingga lebih cepat bau tengik.
  
  
• Lakukan branding dengan baik. Caranya banyak, bisa dengan menggunakan kemasan yang menarik perhatian, sampai mengenalkan produk di media sosial dan marketplace.
  
  
• Lebarkan usaha jika berjalan lancar. Seperti usaha Mbrebes Mili, awalnya menjual bawang goreng, kini juga menjual minyak bawang merah, minyak bawang putih, sambal bawang, baceman bawang putih, dan bawang merah cincang. Jeli melihat peluang untuk mendapat cuan maksimal.

Estimasi Modal Awal Usaha Bawang Goreng

Berikut ini hitungan estimasi modal awal jika Anda ingin memulai usaha bawang goreng.

Modal Awal:

Biaya Operasional Bulanan

Catatan:

• Harga bahan baku dapat berfluktuasi; disarankan untuk memantau harga pasar secara berkala.
• Estimasi angka di atas belum termasuk hitungan biaya gaji karyawan jika ada.
• Skala produksi akan mempengaruhi biaya operasional. Semakin besar skala bisnis, maka modal semakin besar. Estimasi di atas untuk produksi skala kecil hingga menengah.

Dengan estimasi modal di atas, Anda dapat memulai bisnis bawang goreng dan menyesuaikan anggaran sesuai dengan kebutuhan dan skala usaha yang diinginkan.

Demikian informasi seputar peluang, tips, dan estimasi bisnis bawang goreng untuk skala kecil dan menengah. Untuk membantu proses pengiriman atau logistik ke reseller atau konsumen lainnya, percayakan dengan Lalamove. 

Lalamove juga punya pilihan mobil bak terbuka yang siap angkut bahan baku seperti bawang merah langsung dari petani. Mau ambil bawang merah langsung dari luar kota? Layanan kami hadir di Jabodetabek, Cirebon, Bandung, Semarang, Yogyakarta, Surabaya, dan Malang. Kirim barang ke luar kota bisa instan, sampai di hari yang sama dengan Lalamove.

Mau kirim bahan baku untuk bisnis bawang goreng agar lebih untung? Yuk, gabung jadi Mitra Bisnis Lalamove. Dengan jadi Mitra Bisnis Lalamove, Anda bisa mendapatkan diskon, cashback hingga Rp5 juta* setiap bulan, prioritas pengiriman, hingga perlindungan 2x lipat dengan klaim ganti rugi selama pengiriman.

Download aplikasi Lalamove dan kumpulkan LalaPoint setiap kirim barang, lalu tukarkan dengan berbagai jenis hadiah menarik.