LapisLapis: Pertahankan Kualitas Kue Premium dengan Pengiriman Instan
Salah satu jenis makanan yang pasti digemari semua orang adalah kue. Kue menjadi salah satu lahan bisnis kuliner tertua di Indonesia. Pengaruh budaya Belanda, Tionghoa hingga Arab dan India banyak mempengaruhi jenis kue di Indonesia.
Lapis legit adalah salah satu jenis kue tradisional yang masih digemari oleh banyak kalangan sampai saat ini. Hal ini dibuktikan dengan eksistensi kue lapis legit milik LapisLapis yang telah bertahan selama lebih dari 42 tahun.
Tentang LapisLapis
Didirikan oleh Ibu Yanti Gunawan, LapisLapis berawal dari industri rumahan yang dikenal dengan nama Yanti Lapis Legit.
Cita rasa lapis legit yang lezat membuat Yanti Lapis Legit bertransformasi menjadi LapisLapis dengan menghadirkan berbagai jenis kue lapis yang inovatif. Anda bisa cek ragam variannya di website LapisLapis.
Saat ini LapisLapis telah memiliki lebih dari 20 gerai serta melayani pengiriman ke seluruh Indonesia dan bahkan Singapura.
Tantangan Bisnis LapisLapis
Sebagai bisnis kuliner yang telah bertahan lebih dari 4 dekade, menjaga kualitas rasa dan pelayanan adalah kunci utama dalam menjaga keberlangsungan bisnis LapisLapis. Dalam perjalanannya, bisnis LapisLapis juga tidak lepas dari berbagai tantangan.
Menjaga Kualitas Rasa yang Melegenda
Cita rasa yang telah melegenda merupakan kunci penting yang harus dijaga. Kualitas produk tersebut tentu tidak lepas dari komitmen LapisLapis untuk hanya menggunakan bahan-bahan premium dan alami.
Tidak berhenti di situ saja, LapisLapis juga harus terus melakukan inovasi produk agar tidak terdisrupsi oleh perkembangan zaman.
Layanan Penjualan Online
Berkembangnya teknologi, membuat LapisLapis secara berkala melakukan inovasi dalam hal ekspansi bisnis dan pelayanan. Salah satunya adalah melalui layanan penjualan online.
Di sisi lain, layanan penjualan online melahirkan tantangan baru khususnya terkait bagaimana cara agar produk sensitif seperti kue bisa diterima dengan aman oleh para pelanggan.
Lalamove Jawab Tantangan Bisnis LapisLapis
Fauzi selaku Sales Assistant Manager LapisLapis mengatakan bahwa dalam perjalanannya, LapisLapis telah mencoba berbagai layanan pengiriman. Namun sejak awal tahun 2019, LapisLapis beralih menggunakan Lalamove sepenuhnya.
“Pakai Lalamove sudah lama sekali dari awal tahun 2019, dan semenjak itu kita sudah tidak pernah pindah ke layanan pengiriman lain. Produk kecil sampai hampers bertingkat juga semuanya kita distribusikan dengan Lalamove”
Fauzi-Sales Assistant Manager
Lalamove Andal dalam Menangani Pengiriman Produk LapisLapis
Fauzi mengatakan bahwa mekanisme penanganan produk yang andal adalah alasan utama LapisLapis menggunakan Lalamove.
“Kita sudah pernah coba berbagai layanan pengiriman, hanya saja handling produknya berbeda-beda. Dengan tipe produk kami yang cukup premium ini memang butuh handling pengiriman yang spesial agar customer terima pesanannya dalam keadaan terbaik.”
Tarif Lalamove Kompetitif
Masih menurut Fauzi, tarif Lalamove yang kompetitif tidak dipungkiri menjadi daya tarik tersendiri bagi LapisLapis. Karena dengan demikian biaya operasional bisnis bisa dihemat.
"Selain itu bonusnya tarif Lalamove juga sangat terjangkau. Jadi harapannya kita bisa terus bekerja sama dalam pengiriman ini.”
Fitur Mutistop Lalamove Menguntungkan
Fitur multistop Lalamove memungkinkan pengiriman ke banyak alamat (hingga 19 titik) dalam satu kali pesanan. Melalui fitur multistop Lalamove, LapisLapis dapat melakukan optimasi sehingga biaya operasional bisa lebih hemat.
“Kami selalu pakai fitur multi-stop, jadi pesanan bisa kami kelompokkan pengirimannya untuk mengoptimasi cost operasional”
Jenis Layanan Armada Lalamove yang Lengkap
LapisLapis tidak hanya mengandalkan Lalamove untuk pengiriman produk ke konsumen, tapi juga pengiriman produk ke berbagai cabang LapisLapis. Layanan armada Lalamove yang beragam memungkinkan LapisLapis untuk menyesuaikan pengiriman sesuai kebutuhan. Tidak hanya mengandalkan armada pengiriman Motor bahkan LapisLapis juga cukup sering mengirim menggunakan armada roda empat Lalamove seperti Sedan, MPV, dan Van.
“Selain pengiriman produk ke customer, kalau ada kebutuhan mendadak untuk supply ke store di cabang-cabang kita juga pakai Lalamove. Reliable sekali karena armadanya kan juga beragam jadi kami bisa menyesuaikan”
LapisLapis Siapkan Peak Season Bulan Ramadan
Sebagai kue yang telah melegenda, LapisLapis juga turut menyemarakkan berbagai hari besar di Indonesia melalui paket hampers. Mulai dari Natal, hingga Imlek dan Ramadan. Momen terdekat yang dipersiapkan LapisLapis adalah bulan Ramadan.
“Kebetulan produk utama kita, kue lapis ini udah jadi pemberian andalan di berbagai momen perayaan orang Indonesia. Tidak hanya di saat Imlek, tapi juga, ketika Natal dan terutama saat Ramadan. Tentunya, di setiap momen tersebut kami akan mempersiapkan sesuatu yang spesial, termasuk untuk persiapan menyambut Hari Raya Lebaran tahun 2023 yang akan jatuh di pertengahan bulan April ini kami sudah dalam tahap penyiapan produk dan dalam waktu dekat kami akan rilis katalog.”
LapisLapis Rencanakan Hadapi Lonjakan Pesanan Hari Raya bersama Lalamove
Pengiriman saat Hari Raya tentu sangat menyita waktu. Oleh karena itu, LapisLapis berencana untuk menggunakan layanan Customized Solutions dari Lalamove. Dengan menggunakan Customized Solutions dari Lalamove, diharapkan dapat membantu operasional bisnis LapisLapis saat peak season.
“Kami juga tertarik dengan layanan Customized Solutions Lalamove, mungkin di tahun ini kami coba Customized Solutions untuk mempermudah sistem pengiriman di saat peak season”
Ikuti jejak LapisLapis dalam memberikan pengalaman menikmati kue lapis legit terbaik kepada para konsumennya melalui pengiriman yang andal dan terpercaya dari Lalamove. Kirim kue apa saja ke mana saja bisa #KirimPakaiLalamove.
