Toko kelontong memiliki perputaran barang yang cepat. Bagaimana tidak? Toko kelontong menjual barang kebutuhan sehari-hari yang banyak digunakan masyarakat, dari bahan sembako, galon, minuman, sampai gas. Tidak hanya masyarakat, toko kelontong juga jadi tempat bagi pedagang eceran membeli barang dalam jumlah grosir.
Karena itu, pemilik toko kelontong harus pintar-pintar mengelola stok atau barang di warung. Jangan sampai permintaan barang banyak, tetapi stok habis. Terbayang berapa rupiah kerugian Anda? Berikut beberapa tips kelola stok toko kelontong.
Memiliki Gudang untuk Menyimpan Barang
Tips kelola stok toko kelontong yang pertama adalah memiliki gudang di tempat usaha Anda. Selain menyiapkan peralatan usaha toko kelontong, perhatikan gudang untuk penyimpanan persediaan barang.
Tak harus besar, sesuaikan dengan kebutuhan saat baru memulai usaha ini. Pastikan gudang selalu bersih, tidak lembap, tidak terkena cahaya matahari langsung agar tidak merusak stok.
Mencatat Daftar Stok dengan Rapi
Kalau nggak mau kehabisan atau kebanyakan stok, selalu catat barang yang ada di gudang atau etalase. Untuk memudahkan pencatatan barang keluar dan masuk, susun stok barang sesuai jenis atau kategorinya.
Susun Barang Berdasarkan Kode
Menyusun barang dengan rapi belum cukup. Untuk merapikan stok, catat berdasarkan kode yang akan membantu Anda mengetahui barang yang dimiliki. Apalagi ada banyak barang dengan varian rasa, motif, model, dan ukuran. Kode barang membantu Anda menempatkan stok dengan rapi.
Baca juga : 'Cara Memulai Usaha Grosir Sembako Hingga Sukses'
Hindari Menyetok Barang Kebanyakan
Jangan terlalu banyak menyetok barang, apalagi sampai mengendap di gudang. Meskipun nanti terjual, sebaiknya disesuaikan dengan jumlah permintaan konsumen. Karena itu, Anda harus mengetahui barang apa saja yang paling laku atau cepat habis.
Pisahkan Stok Lama dan Baru
Tips kelola stok barang toko kelontong yang selanjutnya adalah memisahkan stok lama dan baru. Jangan menggabungkan barang stok lama dan barang baru karena akan bikin Anda bingung saat pencatatan.
Terapkan metode FIFO (first in first out), yang artinya mengeluarkan barang di gudang sesuai dengan waktu masuknya. Stok yang pertama masuk gudang adalah stok yang harus keluar atau dijual terlebih dahulu, khususnya barang-barang yang punya masa kedaluwarsa.
Ketahui Tren Konsumen
Mengetahui tren konsumen juga nggak kalah penting demi mencegah kekurangan atau kelebihan barang. Anda bisa membuat prediksi stok dengan memanfaatkan momentum. Contohnya, memasuki puasa dan Lebaran, barang-barang sembako dan bahan kue akan lebih laku sehingga Anda perlu menyetoknya lebih banyak.
Cek Stok Secara Berkala
Untuk pengecekan ringan, pastikan untuk memeriksanya minimal dua hari sekali. Namun, untuk pengecekan besar, seperti melihat tanda kedaluwarsa atau kondisi barang, lakukan minimal seminggu sekali jika barang banyak. Pengecekan berkala ini membantu Anda menambah barang saat stok menipis atau menggantinya barang rusak.
Demikian informasi seputar 7 tips kelola stok barang kelontong. Dengan melakukan cara di atas, berpeluang besar untuk usaha toko kelontong Anda menjadi lebih efisien dan meminimalisasi risiko kerugian stok.
Perputaran stok di toko dan gudang akan lebih mudah dengan memilih jasa pengiriman barang yang tepat, seperti Lalamove. Lalamove bisa diandalkan untuk pengiriman barang dari produsen ke gudang dengan proses cepat dan instan.
Untuk menjaga barang dari panas dan debu, Anda bisa sewa mobil van dari Lalamove. Bisa juga menggunakan pick up, atau engkel bak di Lalamove. Pesan armada Lalamove juga mudah, bisa lewat aplikasi Lalamove dengan memasukkan alamat penjemputan dan pengantaran. Cek barang dan sopir secara real time dengan fitur Live Tracking. Cek tarif pengiriman barang Lalamove di sini.
Anda juga bisa bergabung menjadi mitra bisnis Lalamove untuk keuntungan lebih. Dengan gabung menjadi mitra bisnis Lalamove sekarang, bisnis Anda akan semakin menguntungkan karena akan mendapatkan prioritas pengiriman. Tak hanya mendapatkan prioritas pengiriman, Anda juga bisa mendapat banyak keuntungan, seperti diskon dan cashback. Selain itu, keuntungan yang akan Anda peroleh antara lain:
- Menyatukan beberapa pengguna di bawah satu akun bisnis untuk pengelolaan yang lebih mudah.
- Konsolidasi dan kelola semua pengeluaran Anda dari satu laporan bulanan yang terpusat.
- Dapatkan laporan bulanan untuk membantu melacak penggunaan dan pengeluaran Anda dengan integrasi website Lalamove.
