Sudah bukan rahasia lagi kalau Masakan Indonesia punya banyak variasi rasa yang menggugah selera. Tidak heran kalau masakan Indonesia sering dijadikan menu jamuan untuk berbagai acara penting baik di tingkatan rumah tangga sampai perusahaan.
Salah satu contohnya adalah tumpeng nasi kuning. Tumpeng nasi kuning identik dengan berbagai perayaan suka cita masyarakat Indonesia mulai dari kelahiran, pembukaan toko baru, sampai dengan peresmian gedung.
Potensi permintaan tumpeng nasi kuning yang cukup tinggi inilah yang kemudian dilirik oleh Kedai Merak untuk dijadikan menu masakan andalan.
Baca juga: 'Tips Memilih Jasa Pengiriman Makanan Sehari Sampai'
Tentang Kedai Merak
Kedai Merak beralamat di Jalan raya Mulyosari No.392, Surabaya. Kedai Merak telah berdiri sejak tahun 2019 dan menjual berbagai jenis masakan dan jajanan Indonesia, mulai dari tumpeng nasi kuning, lemper, soto, sampai gulai. Selain dalam bentuk tumpeng, nasi kuning Kedai Merak juga dapat dinikmati dalam bentuk nasi box.
Kedai Merak awalnya memiliki restoran namun sudah ditutup akibat pandemi Covid-19. Saat ini Kedai Merah fokus di penjualan nasi kuning secara online untuk memenuhi kebutuhan dari individu maupun korporat.
“Awalnya kita punya resto namun semenjak covid kami tutup dan sekarang fokus di online. Biasanya pesanan kami untuk acara-acara seperti coorporate event maupun ulang tahun ataupun syukuran.” - Fransisca Rahardjo, Chief Marketing Officer Kedai Merak.
Selain dikenal akan menu tumpeng nasi kuning yang lezat, Kedai Merak juga merupakan salah satu penyedia hampers lebaran Surabaya yang banyak digemari.
Tantangan Bisnis FnB Online
Menjalankan bisnis FnB secara online bukannya tanpa tantangan. Tantangan bisnis yang paling dirasakan oleh Kedai Merak utamanya adalah soal pengiriman. Apalagi untuk produk tumpeng nasi kuning tentu tidak bisa dikirim menggunakan kurir yang asal-asalan. Belum lagi pesanan nasi box yang banyak jumlahnya.
Diperlukan perencanaan logistik yang matang agar pengiriman berbagai jenis makanan produksi Kedai Merak bisa berjalan dengan lancar dan aman. Dari sinilah kebutuhan akan adanya layanan pengiriman instan yang andal dan dapat dipercaya.
Pengiriman Tumpeng Nasi Kuning Pakai Van Lalamove
Menjawab tantangan bisnis yang dihadapi, Kedai Merak menggunakan armada pengiriman in house dan layanan kurir online dalam mengirim pesanan tumpeng nasi kuning.
Namun, seiring meningkatnya pesanan, Kedai Merak membutuhkan layanan pengiriman instan yang mudah, terjangkau dan efektif penggunaannya. Lalamove menjadi layanan pengiriman instan yang dipilih Kedai Merak sebagai pendukung kebutuhan logistiknya.
“Saya tahu Lalamove terlebih dahulu di Hongkong. Ketika tahu sudah ada di Surabaya langsung mulai pakai layanan Lalamove.” - Fransisca Rahardjo
Saat ini, lebih dari 50% pengiriman tumpeng nasi kuning dan produk makanan lain dari Kedai Merak ditangani oleh armada mobil Lalamove.
“Kami menggunakan van Lalamove untuk pengiriman nasi box di atas 200 pax dan pengiriman tumpeng nasi kuning dengan jarak pengiriman lebih dari 10 kilometer.” - Fransisca Rahardjo
Sejauh ini, Kedai Merak senang menggunakan armada van Lalamove. Selain harga yang kompetitif, driver Lalamove terbukti handal menangani produk tumpeng nasi kuning yang boleh dibilang membutuhkan penanganan ekstra agar bisa tetap aman selama pengiriman.
“Harga yang lebih kompetitif dan driver favorit menjadi fitur layanan tambahan yang sangat bisa diandalkan jadi semakin memudahkan bisnis.” - Fransisca Rahardjo
Baca juga: 'Rincian Modal dan Peluang Usaha Angkringan Bagi Pemula'
Fitur Unggulan Lalamove untuk Pengiriman Tumpeng Nasi Kuning
Berikut ini adalah daftar fitur unggulan Lalamove untuk pengiriman tumpeng nasi kuning dan aneka produk makanan lain dari Kedai Merak.
Multi-stop
Fitur Multi-stop memungkinkan pengiriman ke banyak tempat dalam satu kali pengantaran. Fitur ini sering digunakan Kedai Merak untuk mengirim tumpeng nasi kuning, nasi box maupun hampers lebaran ke banyak alamat. Selain pengantaran jadi lebih cepat, tarif pengiriman juga jadi lebih hemat.
Driver Favorit
Dengan adanya fitur Driver Favorit, Kedai Merak lebih mudah dalam menugaskan pengiriman kepada Lalamove sebab sudah memiliki driver langganan yang terbukti mampu menangani pengiriman tumpeng nasi kuning dengan baik.
“Kami paling sering pakai supir langganan. Karena kalau sudah dapat supir yang nyaman akan memudahkan (pengiriman).” - Fransisca Rahardjo
Penjadwalan Pengiriman
Kedai Merak juga menggunakan fitur penjadwalan pengiriman sebagai langkah antisipasi mencegah adanya keterlambatan pengiriman karena hal teknis seperti kemacetan dan sejenisnya.
Lalamove Solusi Tepat Pengiriman Tumpeng Nasi Kuning
Lalamove sejak 2018 telah dipercaya oleh banyak usaha FnB online termasuk tumpeng nasi kuning dan nasi box sebagai solusi pengiriman kepada para pelanggannya. Berbagai fitur dan layanan Lalamove sebagai solusi pengiriman usaha nasi box dan tumpeng nasi kuning di antaranya:
- Lalamove memiliki pilihan armada roda empat beragam sebagai solusi pengiriman usaha katering dengan skala kebutuhan yang bervariasi. Sebagai contoh untuk pengiriman nasi box dalam jumlah ratusan bisa menggunakan mobil van atau mobil box. Begitu pula dengan pengiriman tumpeng nasi kuning yang sensitif terhadap guncangan bisa menggunakan armada van Lalamove.
- Fitur Pengiriman Terjadwal hingga 30 hari ke depan untuk memudahkan perencanaan pengiriman pesanan tumpeng dan nasi box.
- Fitur optimasi rute dan multi-stop yang dapat digabung untuk melakukan pengiriman pesanan tumpeng nasi kuning dan nasi box hingga 19 tempat dalam satu kali pengantaran. Praktis dan hemat!
- Fitur live tracking untuk memudahkan pelacakan pengiriman secara real time.
- Fitur cek tarif dari masing-masing armada Lalamove sebelum melakukan pesanan
Keuntungan Mitra Bisnis Lalamove
Raih lebih banyak keuntungan dan kemudahan bagi para pemilik usaha nasi kuning dengan gabung sebagai mitra bisnis Lalamove:
- Prioritas layanan pengiriman instan.
- Kemudahan metode pembayaran melalui Wallet Lalamove atau sistem pascabayar.
- Potongan biaya pengiriman instan pertama hingga 70%.
- Cashback berupa kupon potongan pengiriman instan hingga Rp5 juta per bulan.
- Asuransi perlindungan produk selama proses pengiriman.
- Solusi integrasi API di platform digital bisnis Anda.
- Customer service yang diberikan khusus untuk melayani Mitra bisnis.
- Akun bisnis yang dapat diakses melalui beberapa perangkat dalam satu waktu.
- Tanda tangan digital.
- Laporan pengiriman.
Ikuti jejak Kedai Merak dalam menjalankan bisnis kulinernya secara optimal dengan memilih Lalamove sebagai solusi pengiriman instan yang andal dan terpercaya. Kirim nasi box? Kirim tumpeng nasi kuning? #KirimPakaiLalamove aja!
Lalamove Sebagai Solusi Pengiriman Instan yang Andal dan Terpercaya
