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- 2026 年感恩節在 11 月 26 日（週四），也就是 11 月的第四個星期四。
- 感恩節在台灣地區不是國定假日，但外商公司、外籍朋友與餐廳業者常會舉辦聚餐。
- 火雞、南瓜派等感恩節餐點體積大、怕冷、怕晃，配送時要特別留意保溫與防傾倒。
- 餐廳、烘焙店與個人都可以透過 Lalamove 預約配送，節前提早安排最保險。
2026 年感恩節是 11 月 26 日（週四），不論是要訂火雞、準備派對餐點，或是店家要處理節慶訂單，都是要提前開始規劃。
這篇文章會依序說明感恩節的日期、經典餐點、由來與過節方法，與整理餐點配送的實用技巧，最後說明餐廳與個人如何用 Lalamove 把大餐順利送到。
最後更新：2026 年 11 月
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2026 感恩節是哪一天？ |
2026 年感恩節為 11 月 26 日（週四）。 感恩節的日期並不固定，而是訂在每年 11 月的第四個星期四，所以每年的日期都會不同。
以下整理近幾年的日期，方便對照：
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年份 |
感恩節日期 |
星期 |
|---|---|---|
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2025 |
11 月 27 日 |
週四 |
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2026 |
11 月 26 日 |
週四 |
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2027 |
11 月 25 日 |
週四 |
感恩節的隔天是「黑色星期五」（Black Friday），也就是美國年終購物季的起點，所以感恩節前後常是商家促銷與聚餐訂單最集中的時期。
感恩節吃什麼？火雞與經典菜色 |
感恩節大餐的主角是烤火雞，搭配多種配菜與甜點。 傳統上會吃火雞，是因為火雞體型大，適合一大家子分享，也是北美本土的禽類，逐漸成為節慶象徵。
經典感恩節餐桌通常包含：
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類別 |
常見餐點 |
|---|---|
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主菜 |
烤火雞、烤火腿 |
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配菜 |
馬鈴薯泥、肉汁、烤蔬菜、玉米麵包 |
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醬料 |
蔓越莓醬、火雞肉汁 |
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甜點 |
南瓜派、蘋果派、胡桃派 |
感恩節火雞哪裡買？
常見的取得方式有四種：
- 餐廳與飯店預訂：直接訂購整隻或分切的烤火雞套餐，最省事。
- 烘焙店與熟食店：多提供火雞、派類與配菜組合，需提前預訂。
- 進口超市與量販店：販售冷凍或預製火雞，需自行烹調。
- 團購與電商平台：適合公司或社團一次大量訂購。
不論哪一種方式，熱門店家在節前都容易額滿，建議至少提前一週預訂。
感恩節的由來是什麼？
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感恩節源自於北美移民對豐收與協助的感謝。 一般認為，1621 年秋天，抵達美洲的清教徒移民在普利茅斯舉辦豐收慶祝，並與當地原住民萬帕諾亞格人（Wampanoag）一同分享食物，被視為感恩節的起源故事。
後來，美國總統林肯在 1863 年宣布設立全國性的感恩節。1941 年，美國國會正式將感恩節訂為每年 11 月的第四個星期四，沿用至今。
需要補充的是，感恩節的歷史在美國也有不同的觀點與討論，特別是原住民族群的角度，因此近年也有許多人把這一天視為「感謝與反思」並重的日子。
感恩節有放假嗎？一般怎麼過？ |
感恩節在台灣地區不是國定假日，當天照常上班上課。 不過，仍有不少人會用自己的方式慶祝：
- 外商與跨國公司：舉辦員工聚餐、辦公室下午茶或團購火雞餐。
- 外籍朋友與家庭：在家或餐廳舉辦傳統感恩節晚餐。
- 餐廳與飯店：推出限定火雞套餐、外帶餐盒與節慶甜點。
- 一般消費者：把感恩節當作與家人朋友相聚的理由，訂一份大餐在家享用。
也因為感恩節沒有放假，許多人會選擇「下班前預訂、當天直接收餐」或「請人把餐點送到公司、聚會場地」，這讓餐點配送的需求特別明顯。
感恩節餐點怎麼訂、怎麼送？ |
餐點訂好之後，最後一哩路的配送常是被忽略的關鍵。 火雞與派不像一般外送便當，有幾個特性需要留意：
- 體積大：整隻火雞、大型派盤或多盒餐盒，容易超出一般外送的載運空間。
- 怕冷：烤火雞與熱食若溫度掉太快，口感與風味都會打折。
- 怕晃：派、蛋糕與醬汁在行進中容易傾倒、變形。
- 有時間壓力：聚餐有固定開動時間，遲到就會影響整場活動。
- 數量多：公司活動常一次要送到同一地點，需要多箱、多趟或多台車。
感恩節餐點配送 5 個實用技巧
1. 選對車型
餐點量少可以考慮機車配送，量大、有整隻火雞或多盒餐盒時，建議使用汽車或廂型車，空間較穩定，也比較不容易壓到餐點。
2. 做好保溫
使用保溫袋或保溫箱，並把熱食與冷食分開裝。出餐後盡快交給司機，縮短等待時間。
3. 固定好餐點
派盤與醬料罐盡量平放並加以固定，避免急煞車時滑動。液體類餐點務必封好。
4. 預留緩衝時間
感恩節前後的交通與訂單量都可能增加，建議比預計開動時間提早 30 至 60 分鐘送達，讓收件方有時間擺盤。
5. 提前預約
如果配送時間固定，例如公司午餐聚會，建議事先預約，不要等到當天才臨時叫車。
餐廳與烘焙店的感恩節配送策略
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對店家來說，感恩節是少數能一次衝高外帶與宅配業績的節慶。 但訂單集中在同一天、同一時段，若內部沒有專屬外送人力，很容易出現出餐了卻沒人送的狀況。
以下是幾個店家可以參考的做法：
- 提前公告截單時間：例如節前幾天截止預訂，方便排定備料與配送。
- 依區域分批配送：把相近區域的訂單集中安排，提升效率。
- 善用彈性運力：訂單量不穩定時，用平台叫車取代自聘司機，降低人力成本壓力。
- 提供追蹤資訊：讓顧客知道餐點的送達狀態，減少來電詢問。
- 包裝先行測試：先用實際餐點試跑一趟，確認保溫與防傾倒的效果。
如何用 Lalamove 配送感恩節餐點？ |
Lalamove 是一個即時配送平台，提供多種裝載空間，可依餐點的數量與體積選擇適合的配送方式。不論是個人聚餐、公司活動，或是餐廳與烘焙店的節慶訂單，都可以透過 Lalamove 預約或即時叫車。
個人與公司聚餐
- 開啟 Lalamove App，輸入取餐與送達地址。
- 依餐點量選擇裝載空間。
- 在備註欄寫明「食品配送、需保持平穩」等注意事項。
- 選擇即時叫車或預約時間。
- 在 App 中查看配送進度，直到餐點送達。
餐廳與烘焙店
訂單量大的時候，可以彈性調度多台車輛，不需要自己養一整隊外送人力。如果有穩定的配送需求，也可以進一步了解 Lalamove 的企業配送方案。
實際可用的空間、服務範圍、計費方式與預約規則，請以 Lalamove 官網與 App 內顯示為準。
👉延伸閱讀：Lalamove APP 使用教學｜冷藏冷凍配送｜多點配送教學｜代付代買
常見問題 |
2026 感恩節是哪一天？
2026 年感恩節是 11 月 26 日（週四），訂在每年 11 月的第四個星期四。
感恩節為什麼要吃火雞？
火雞體型大，適合多人分食，又是北美原生禽類，逐漸成為感恩節的象徵餐點，也是傳統餐桌上的主角。
感恩節的由來是什麼？
感恩節源自 1621 年北美移民與原住民共享豐收的故事，1863 年林肯宣布設立全國感恩節，1941 年訂為每年 11 月第四個星期四。
感恩節有放假嗎？
感恩節在台灣地區不是國定假日，當天照常上班上課，但外商、外籍人士與部分餐廳會舉辦聚餐或推出限定餐點。
感恩節英文怎麼說？
感恩節的英文是 Thanksgiving 或 Thanksgiving Day。
感恩節火雞可以外送或配送嗎？
可以。整隻火雞或大型餐點建議選擇機車搭配加大保溫袋或廂型車配送，並固定好餐點讓配送更穩定。
感恩節聚餐餐點怎麼送才不會冷掉？
使用保溫袋或保溫箱、縮短出餐到取餐的時間、選擇適合的空間，並提早預約配送，就能降低餐點變涼的機率。
餐廳可以用 Lalamove 做感恩節外送嗎？
可以。餐廳與烘焙店可透過 Lalamove 叫車配送節慶訂單。
感恩節是 11 月 26 日，現在就開始規劃餐點與配送。 提早預約，讓這場大餐從取餐到上桌都安心順利。
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