Katering merupakan salah satu jenis bisnis makanan yang sedang populer. Dulu, bisnis katering lebih banyak diasosiasikan dengan layanan penyediaan makanan hingga nasi box untuk berbagai acara formal seperti pernikahan, pengajian dan rapat.
Sekarang, bisnis katering juga banyak melayani permintaan personal dan rumah tangga baik melalui katering harian, lunch box sampai katering makanan diet.
Baca juga: 'Jasa Kurir Online & Aplikasi Pengiriman Barang Terdekat'
Tentang Pawon Indonesia
Pawon Indonesia merupakan salah satu contoh bisnis katering yang melayani seluruh jenis permintaan konsumen baik yang sifatnya personal sampai yang berskala besar untuk berbagai acara dan momen spesial.
Andi Heriandi bersama istrinya memulai bisnis F&B di Instagram pada tahun 2015 dengan nama ‘cemilan_khas’ yang menjual aneka kue dan menu angkringan.
Kini, Pawon Indonesia telah memiliki lebih dari 13 ribu pengikut di Instagram dan telah melayani ratusan permintaan katering di wilayah Jabodetabek.
Perjalanan Bisnis Katering Pawon Indonesia
Dengan latar belakang kuliner di hotel, Andi berhasil menciptakan beragam menu masakan Indonesia yang lezat, inovatif, dan menarik.
Tidak hanya menu makanan utama, Pawon Indonesia juga menghadirkan berbagai jenis appetizer dan dessert khas tradisional Indonesia. Mulanya, Pawon Indonesia bekerja sama dengan beberapa kantor untuk melayani katering nasi box dan lunch box.
Sampai ketika Pawon Indonesia semakin dikenal, banyak permintaan dari konsumen untuk memenuhi kebutuhan katering acara spesial seperti pernikahan, ulang tahun, sampai dinner party dan private lunch.
Baca juga: 'Jinggowati: Antarkan Nasi Jinggo Bandung Selagi Hangat Pakai Lalamove'
Pentingnya Layanan Pengiriman Katering bagi Pawon Indonesia
Pengiriman katering merupakan salah satu faktor penting yang akan menjadi penentu tingkat kepuasan pelanggan. Sebab hal ini berkaitan dengan proses makanan bisa sampai di tangan konsumen dengan aman dan tepat waktu sesuai yang diharapkan.
Dalam rangka meningkatkan kepuasan para pelanggannya, Pawon Indonesia banyak melakukan uji coba dengan menggunakan berbagai layanan pengiriman katering, mulai dari aplikasi transportasi online untuk penumpang hingga armada pengiriman in house menggunakan motor box.
“Awalnya pakai aplikasi untuk antar orang. Emang agak sulit karena setiap order harus konfirmasi ke driver dan berikan tip lebih untuk mau antar makanan. Dulu juga pakai motor box untuk katering harian selama setahun lebih namun sudah kita nonaktifkan karena perlu biaya tambahan operasional serta tidak bisa tracking driver.” Andi Heriandi - Pendiri Pawon Indonesia
Akhiri Pencarian Layanan Pengiriman Katering dengan Pakai Lalamove
Pencarian layanan kurir pengiriman katering sesuai yang diharapkan oleh Pawon Indonesia akhirnya berakhir pada tahun 2021. Di mana saat itu Pawon Indonesia menggunakan Lalamove melalui layanan akun personal.
“Awalnya tahu Lalamove dari media sosial. Harga Lalamove sangat kompetitif dan Lalamove khusus untuk pengiriman barang jadi mudah karena tidak perlu konfirmasi lagi seperti awal-awal dulu.” Andi Heriandi
Gabung Jadi Mitra Bisnis Lalamove
Seiring meningkatnya pesanan katering dari para pelanggan, Pawon Indonesia memutuskan bergabung menjadi mitra bisnis Lalamove pada 2022 lalu.
Tim Lalamove yang sigap serta berbagai fitur, promo dan kemudahan pembayaran sangat membantu Pawon Indonesia dalam menjalankan pengiriman katering untuk para pelanggannya.
“Kemudahan menjadi mitra bisnis kita bisa langsung diurus dengan tim Lalamovenya jika ada kendala ataupun membutuhkan informasi terkait pengiriman, sehingga kita semakin tidak khawatir untuk persoalan pengiriman. Selain itu, kita sering mendapatkan promo-promo menarik dan memudahkan juga pembayarannya menggunakan wallet.” Andi Heriandi
Andalkan Fitur Multi-stop Lalamove
Fitur multi-stop merupakan salah satu fitur Lalamove yang sering digunakan untuk pengiriman katering dari Pawon Indonesia. Apalagi saat bulan Ramadhan sampai lebaran terdapat peningkatan pengiriman katering hingga dua kali lipat dari bulan-bulan sebelumnya.
Fitur Multi-Stop Lalamove Untuk Peak Season Pengiriman
Sebagai informasi, Pawon Indonesia juga menyediakan layanan katering untuk menu makanan khusus lebaran seperti opor ayam, sambal goreng lengkap dengan ketupat dan sambal kelapa. Katering makanan lebaran ini merupakan salah satu menu yang banyak diminati. Tidak heran jika pengiriman katering pada H-1 lebaran bisa mencapai lebih dari 30 titik.
“Kami juga membuka PO untuk makanan khusus lebaran. Sehingga teman-teman yang lebaran di daerah Jabodetabek dan membuka open house di rumah bisa menyiapkan makanan khusus untuk lebaran. Sedikit cerita saat H-1 Lebaran pengiriman bisa lebih dari 30 titik dan ini merupakan peak penjualan kami.” Andi Heriandi
Makanan Cepat Sampai, Ongkir Hemat Pakai Fitur Multi-stop
Fitur multi-stop Lalamove memberikan kemudahan pengiriman katering Pawon Indonesia kepada para pelanggannya. Tidak hanya membuat makanan lebih cepat sampai tapi juga membuat harga pengiriman jadi lebih kompetitif.
“Lalamove itu banyak manfaatnya buat kita selama ini, harga yang kompetitif dan semakin kesini Lalamove semakin mudah mencari mitra pengemudinya, sama driver Lalamove lebih aktif kalo berangkat di foto dan sampe barangnya sampai juga di foto.” Andi Heriandi
Baca juga: 'Kenali Tugas Kontraktor Sebelum Memulai Bisnis Kontraktor Bangunan'
Fitur Unggulan Lalamove Untuk Pengiriman Katering
Lalamove sejak 2018 telah dipercaya oleh banyak usaha katering sebagai solusi pengiriman makanan kepada para pelanggannya. Berbagai fitur dan layanan Lalamove dalam menjadi solusi pengiriman usaha katering, di antaranya:
- Lalamove memiliki pilihan armada roda dua dan roda empat untuk solusi pengiriman usaha katering dengan skala kebutuhan yang bervariasi. Sebagai contoh untuk pengiriman nasi tumpeng dan tampah bisa menggunakan armada sedan, mobil sampai van agar lebih aman.
- Tas termal Lalabag gratis untuk menjaga kesegaran makanan katering yang dibawa armada sepeda motor.
- Fitur Pengiriman Terjadwal hingga 30 hari ke depan untuk memudahkan perencanaan pengiriman katering.
- Fitur optimasi rute dan multi-stop yang dapat digabung untuk melakukan pengiriman katering hingga 19 tempat dalam satu kali pengantaran. Praktis dan hemat!
- Fitur live tracking untuk memudahkan pelacakan pengiriman katering secara real time.
Gabung Mitra Bisnis Lalamove
Raih lebih banyak keuntungan dan kemudahan bagi para pemilik usaha katering dengan gabung sebagai mitra bisnis Lalamove:
- Prioritas layanan pengiriman instan.
- Kemudahan metode pembayaran melalui Wallet Lalamove atau sistem pascabayar.
- Potongan biaya pengiriman instan pertama hingga 70%.
- Cashback berupa kupon potongan pengiriman instan hingga Rp5 juta per bulan.
- Asuransi perlindungan produk selama proses pengiriman.
- Solusi integrasi API di platform digital bisnis Anda.
- Customer service yang diberikan khusus untuk melayani Mitra bisnis.
- Akun bisnis yang dapat diakses melalui beberapa perangkat dalam satu waktu.
- Tanda tangan digital.
- Laporan pengiriman.
Kirim Makanan Katering Ramadhan? Jangan Khawatir #KirimPakaiLalamove Aja
