Bisnis kuliner menjadi salah satu usaha yang mudah dan menarik untuk dijalankan. Dengan kesibukan masyarakat saat ini, dibutuhkan sebuah solusi cepat terkait dalam penyediaan makanan. Bisnis lauk instan atau makanan kemasan membantu banyak pekerja kantoran dan keluarga yang sedang tidak bisa masak.
Umumnya, makanan ini hanya perlu dihangatkan dalam beberapa menit sehingga lebih praktis. Menunya juga beragam, dari aneka olahan daging, ikan, ayam, hingga sayur-sayuran. Ada yang bentuknya dalam beberapa ratus gram, ada juga kemasan kecil untuk sekali makan.
Tips Memulai Bisnis Makanan Kemasan Harian
Tidak heran kalau lauk kemasan banyak dicari orang. Tertarik memulai bisnis lauk kemasan? Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Riset kebutuhan pasar
Sebelum memulai bisnis ini, Anda perlu riset kebutuhan pasar. Identifikasi jenis makanan apa saja yang diminati, apakah makanan manis, lauk pedas, makanan tradisional, atau asian & western food? Dengan riset pasar, Anda jadi bisa membuat lauk makanan sesuai dengan kesukaan pasar.
Perhatikan kualitas dan kebersihan makanan
Pastikan untuk memperhatikan kualitas dan kebersihan makanan sebelum dijual. Lakukan QC beberapa kali demi kenyamanan bersama. Berikan informasi kedaluwarsa pada kemasan makanan.
Memilih packaging makanan yang tepat
Saat bisnis lauk kemasan, penting untuk memperhatikan jenis packaging makanan. Fungsinya tak hanya untuk menarik konsumen, tetapi juga menjaga kualitas makanan.
Makanan kemasan tentu dijual dalam keadaan matang, sehingga umumnya hanya bertahan beberapa hari dalam suhu ruangan. Pilih kemasan vakum yang melindungi makanan dari udara sehingga makanan tak mudah rusak atau basi.
Jagalah konsistensi rasa
Saat orderan makanan menumpuk, itu artinya Anda harus menyetok makanan lebih banyak. Masak pun harus dalam jumlah banyak. Saat harus masak jumlah besar, pastikan menjaga konsistensi rasa dan kualitas. Jangan sampai mengorbankan kualitas hanya untuk memenuhi permintaan karena bisa merusak brand Anda.
Sediakan paket makanan hemat
Seringkali orang makan mengonsumsi lebih dari satu lauk. Anda bisa menawarkan paket makanan hemat untuk individu atau ukuran keluarga. Siapkan paket makanan berisi beberapa menu protein dan sayur dengan harga yang lebih terjangkau.
Baca juga : '8 Tips Memulai Bisnis Makanan Online untuk Pemula'
Bisnis Lauk Kemasan Jadi Makin Lancar dengan Lalamove
Salah satu hal penting dalam berbisnis lauk kemasan adalah memilih jasa pengiriman, apalagi untuk Anda yang belum memiliki kendaraan bisnis. Jasa pengiriman ini membantu kirim pesanan ke konsumen, mengangkut bahan belanjaan dari pasar, bahkan membantu membawa perabotan saat Anda ingin mengikuti bazaar.
Biasanya, masyarakat memilih kendaraan yang aman di dalam pengiriman makanan atau lauk pauk untuk menjaga kualitasnya. Armada yang sering digunakan untuk mengirim lauk pauk adalah Van yang memiliki ruang luas dan tertutup sehingga aman serta kualitas terjaga tanpa perlu khawatir makanan akan bertumpuk. Dan jika Anda kesulitan untuk mencari armada Van, Anda bisa mengandalkan Lalamove karena aplikasi jasa pengiriman ini sudah memiliki armada tersebut.
Lalamove sendiri bergerak sebagai jasa pengiriman berbasis aplikasi, yang telah banyak membantu pelaku bisnis. Fitur canggih pada aplikasi Lalamove memudahkan proses pengiriman makanan bahkan hingga ke luar kota. Untuk memanfaatkan Lalamove dalam pengiriman bisnis makanan kemasan, Anda bisa bergabung menjadi mitra bisnis Lalamove.
Lebih dari 15.000 mitra bisnis yang telah mempercayakan Lalamove dalam proses pengiriman produk mereka. Lalu, apa saja keuntungan menggunakan Lalamove?
- Pengiriman lebih praktis dengan fitur Multi-Stop. Anda bisa menambahkan titik lokasi penerimaan hingga 19 alamat berbeda.
- Mendapatkan prioritas pengiriman saat menjadi mitra bisnis Lalamove. Semua pengiriman dijamin aman dan tepat waktu.
- Ada diskon khusus untuk pengguna bisnis sehingga ongkir jadi makin murah.
- Memiliki armada yang bervariasi. Nggak cuma van dan pick up, ada juga engkel, CDD, bahkan truk fuso.
- Bisa kirim ke luar kota. Lalamove saat ini ada di Jabodetabek, Cirebon, Bandung, Malang, Semarang, Yogyakarta, dan Surabaya.
- Bisa kirim instan ataupun terjadwal. Fitur Scheduling membantu Anda mengirim makanan tanpa perlu repot dan diburu-buru. Kalau ada pesanan besok, jadwalkan pengiriman pada malam hari sebelumnya.
- Dapatkan cashback hingga 15% hingga Rp5juta* per bulan dalam berupa potongan harga.
- Menyatukan beberapa pengguna di bawah satu akun bisnis untuk pengelolaan yang lebih mudah
- Konsolidasi dan kelola semua pengeluaran Anda dari dompet terpusat Laporan bulanan perusahaan
- Dapatkan laporan bulanan untuk membantu melacak penggunaan dan pengeluaran Anda dengan integrasi situs web e-commerce Lalamove
Bisnis lauk makanan kemasan online saat ini jadi makin gampang dengan platform pengiriman Lalamove dan memastikan makanan Anda akan sampai ke konsumen tepat waktu. Yuk, segera gabung menjadi mitra bisnis Lalamove untuk bisnis Anda makin berkembang!
