Kuah soto yang segar memang menjadi andalan ketika sedang lapar. Berikut adalah rekomendasi soto ayam bening di Jabodetabek untuk Anda datangi bersama keluarga.
Bulan Ramadan merupakan waktu yang tepat untuk berwisata kuliner. Apalagi, pada saat berbuka, di mana Anda bisa menemukan berbagai jenis makanan di kedai serta restoran hingga di pinggir jalan. Di momen inilah, Anda bisa berwisata kuliner dengan keluarga dan orang terdekat untuk menemukan makanan favorit yang menyegarkan sekaligus mengenyangkan demi mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Salah satu jenis makanan yang cocok Anda santap saat berbuka puasa adalah soto ayam bening. Berbeda dengan soto betawi yang umami dengan paduan kuah santan, soto jenis ini menyajikan sajian kuah yang lebih ringan dan menyegarkan di lidah. Tak heran, hidangan satu ini banyak dipilih untuk mengembalikan stamina setelah puasa.
Buat Anda yang tinggal di wilayah Jabodetabek dan ingin menikmati hidangan soto ayam bening yang yummy dan umami untuk berbuka puasa, Anda bisa datang ke beberapa rekomendasi restoran soto ayam bening berikut untuk berwisata kuliner!
Soto Ayam Ambengan Cak Di
Berlokasi di Jl. Tulodong Atas No. 9, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Soto Ayam Ambengan Cak Di memang kerap menjadi warung soto favorit bagi masyarakat Jakarta Selatan. Bukan tanpa alasan, di sini Anda akan disuguhi soto ayam dengan isian melimpah yang disajikan dengan kuah soto nan segar dan hangat. Menu ini akan sangat cocok untuk Anda yang menyukai makanan gurih dengan sajian bumbu medok yang kaya rasa.
Di warung soto ini, Anda bisa memesan soto dengan berbagai isian khas ayam. Mulai dari isian daging, kulit, hingga jeroan. Anda juga bisa memesan menu dengan isian komplit untuk menambah kenikmatan selama bersantap. Semua menu di sini disajikan dengan kuah yang kental, soun yang kenyal, serta potongan telur ayam yang memberi kelezatan lebih pada soto. Jangan lupa, pesan juga kerupuk udang dan emping untuk menemanimu selama berbuka puasa.
Soto Ayam Ambengan Pak Sadi
Soto Ayam Ambengan Pak Sadi merupakan pelopor warung soto ayam ambengan. Berdiri sejak tahun 1971, restoran soto khas Surabaya ini kini menjadi salah satu yang paling legendaris di kawasan Jabodetabek. Itulah kenapa, sajian soto di sini memiliki cita rasa khas yang sangat otentik, sehingga sangat cocok untuk menjadi santapanmu saat ingin berbuka puasa dengan menu yang menyegarkan.
Di sini, Anda bisa menikmati berbagai sajian soto dengan isian khas ayam yang super lengkap. Mulai dari soto ayam daging, soto ayam jeroan, hingga soto telur muda. Tak cuma itu, Anda juga bisa memesan soto khas madura yang tak kalah menariknya dari soto ambengan. Dengan isian sapi mulai dari daging hingga jeroannya, soto madura bisa menjadi alternatif buat Anda yang ingin mencoba soto kuah bening dengan isian daging. Di sini, ada pula sate ayam dan sate sapi yang bisa Anda cicipi saat berbuka.
Baca juga: 'Icip Kesegaran dan Kenikmatan dari 5 Rekomendasi Soto di Jakarta Berikut Ini!'
Soto Kudus Ayam Kampung Kembang Joyo
Meski sama-sama diracik dengan kuah bening, soto kudus memiliki perbedaan yang cukup signifikan dalam tekstur kuah maupun cita rasa. Jika soto ambengan memiliki tekstur kuning kental yang gurih dan kaya rasa, soto kudus justru disajikan dalam kuah bening yang lebih cair dengan sensasi manis yang khas Jawa. Meski demikian, kedua jenis soto ini sama-sama nikmat untuk disantap saat berbuka puasa.
Salah satu rekomendasi kedai soto kudus yang bisa Anda datangi adalah Soto Kudus Ayam Kampung Kembang Joyo. Kedai soto yang terletak di Jl. H. Agus Salim No. 30B, Menteng, Jakarta Pusat, ini menawarkan varian soto yang sedap dengan kuah yang medok dan menggoda. Isian soto kudus yang disajikan di sini pun terbilang melimpah, dengan daging ayam kampung suwir dan tauge yang segar dengan sensasi kriuk di mulut.
Selain sotonya, Anda juga wajib mencoba berbagai menu pelengkap yang disajikan di warung soto satu ini. Mulai dari sate ati dan ampela, sate telur puyuh, perkedel, sate kerang, hingga kerupuk emping dan kerupuk ikan. Ada juga menu berat lain seperti nasi gandul dan otak atau paru goreng yang bisa Anda jadikan alternatif saat berbuka puasa di sini.
Soto Ceker dan Ranjau Pak Gendut
Ingin menikmati soto ayam bening dengan varian isian yang unik? Anda bisa mampir ke kedai Soto Ceker dan Ranjau Pak Gendut. Restoran ini terletak di Jl. H. Agus Salim (Sabang), Menteng, Jakarta Pusat, dan menjadi salah satu yang paling diminati oleh masyarakat sekitar. Kuah kentalnya yang encer dan gurih pun kian menjadi daya tarik tak terelakkan yang sangat sayang jika Anda lewatkan.
Di sini, Anda bisa mencoba berbagai varian soto kuah bening. Mulai dari soto ceker yang paling banyak direkomendasikan oleh pengunjung, hingga soto ranjau yang pas buat para pecinta tulang ayam. Tak hanya soto ayam, di sini Anda juga bisa menikmati varian soto daging, kikil, maupun babat. Untuk melengkapi cita rasa dan kenikmatan selama bersantap, Anda juga bisa memesan menu tambahan lainnya seperti emping, kerupuk udang, telur asin, hingga kacang. Tentunya, Anda tak akan rugi jika berbuka puasa di kedai soto satu ini.
Soto Ayam Selan Semarang
Berlokasi di Jl. Pintu Air Raya No. 19 - 21, Pasar Baru, Sawah Besar, Jakarta Pusat, Soto Ayam Selan Semarang bisa menjadi pilihan yang tepat untuk berbuka bersama keluarga. Apalagi, jika Anda baru menghabiskan hari untuk berbelanja baju lebaran di kawasan Pasar Baru. Dengan kuah sotonya yang light dan isian ayam suwirnya yang banyak, dijamin Anda akan puas dan kenyang jika berbuka puasa di kedai soto satu ini.
Tak hanya soto, di sini Anda bisa menikmati berbagai hidangan menarik seperti ayam goreng kalasan, nasi pecel, nasi rames, nasi langgi, pecel, gado-gado, dan lumpia semarang. Jika berkunjung ke sini, jangan lupa untuk menikmati hidangan pelengkap mereka yang gurih dan cocok untuk disantap bersama soto yang menyegarkan.
Demikian beberapa rekomendasi soto ayam bening yang bisa Anda santap saat buka puasa. Agar perjalanan menuju kedai soto ayam bening lebih praktis dan hemat, Anda dan keluarga ataupun teman dekat bisa mempercayakan perjalanan dengan menggunakan Lalamove Ride! Dengan tarif yang terjangkau dan layanan yang nyaman, Anda bisa sampai ke lokasi dengan lebih mudah dan efisien tanpa harus repot mencari parkiran atau menghadapi kemacetan. Yuk, nikmati momen berbuka puasa bersama orang terdekat di tempat yang tepat dengan pengalaman perjalanan yang lebih nyaman!
