Bagi pemilik bisnis toko sayuran online, proses pengiriman sayuran segar menjadi penting, sebab sangat mempengaruhi bagaimana kondisi sayuran segar sampai ke tangan konsumen. Apa saja tips untuk membuat kualitas sayur segar bisa terjaga selama proses pengiriman? Berikut ini 5 tips menjaga kualitas sayur segar dalam pengiriman.
Jaga Temperatur dan Kelembaban
Dalam proses pengiriman sayuran segar, setidaknya ada dua hal yang menjadi titik kritis kesegaran, yaitu temperatur dan kelembaban. Temperatur selama pengiriman sayuran segar tidak boleh terlalu panas. Temperatur yang panas akan membuat sayuran segar mudah layu.
Sama halnya juga dengan kelembaban. Kelembaban yang terlalu tinggi akan membuat sayuran mudah busuk, sementara kelembaban yang terlalu rendah akan membuat sayuran segar jadi mudah layu.
Gunakan Kemasan yang Tepat
Kemasan plastik secara umum akan membantu pengiriman sayuran segar tetap aman dalam proses pengiriman. Namun, ada beberapa tipe sayuran yang sebaiknya tidak perlu dibungkus dengan plastik seperti kentang dan ubi. Selain itu, untuk sayuran dengan kulit yang lunak sebaiknya dikemas dengan soft foam seperti tomat dan terong agar tidak mudah lebam.
Pisahkan kemasan bawang dengan sayuran lain sebab bawang memproduksi ethylene yang membuat sayuran lain bisa cepat layu. Pengemasan yang tepat akan membuat pengiriman sayuran segar lebih terjaga kualitasnya.
Beri Lubang Udara Pada Kemasan
Selain material kemasan, teknik pengemasan juga berpengaruh terhadap ketahanan sayuran segar. Jangan lupa berikan lubang udara pada setiap kemasan sayuran segar. Hal tersebut akan membantu sayuran segar untuk ‘bernafas’ dan terhindar dari panas akibat pengemasan yang terlalu rapat.
Baca Juga 'Mengenal First Mile, Mid Mile dan Last Mile Dalam Sistem Supply Chain'
Buat Tanggal Batas Waktu Kesegaran
Sayuran memiliki batas waktu kesegaran yang berbeda-beda. Penting untuk mendata dan mencatat batas waktu kesegaran setiap sayuran yang akan dijual. Dengan mengetahui batas tanggal waktu kesegaran, dapat dipastikan bahwa sayuran segar yang dikirim masih memiliki kualitas yang bagus. Memastikan sayuran yang dikirim masih bagus kualitasnya dapat mencegah layu saat proses pengiriman sayuran segar.
Pilih Armada Jasa Pengiriman yang Tepat
Sayuran sangat sensitif terhadap perubahan suhu dan kelembaban. Maka dari itu, penting untuk memilih armada jasa pengiriman yang tepat. Lalamove menyediakan pilihan armada tepat untuk solusi pengiriman sayuran segar.
Untuk pengiriman dengan armada roda dua, Lalamove memiliki fasilitas tas termal Lalabag gratis untuk menjaga sayuran tetap segar selama proses pengiriman. Sementara itu, armada roda empat yang dilengkapi dengan pendingin seperti mobil dan MPV cocok untuk pengiriman sayuran segar dengan tingkat keamanan ekstra.
Untuk volume pengiriman sayuran segar yang lebih besar seperti pengiriman ke wholesale atau retail, Lalamove menyediakan armada jasa pengiriman berupa pick up bak dan van.
Dengan menggunakan Lalamove, pengiriman sayuran segar bisa dilakukan secara instan dan cepat. Melalui fitur multi stop, toko sayur online dapat mengangkut beberapa kiriman sayuran segar sekaligus dalam satu kali pengantaran.
Lalamove tidak hanya sekedar menjalankan layanan pengiriman instan, tetapi juga berkomitmen membantu menjaga kualitas barang yang dikirimkan melalui beragam fitur dan armada pendukung yang tersedia. Tidak perlu khawatir pengiriman sayuran segar akan layu di jalan, Lalamove jasa pengiriman handal siap mengirim sayuran segar sampai ke tangan konsumen dengan aman.
Kirim Sayuran Segar, #KirimPakaiLalamove aja!
