Sedang cari ide usaha modal kecil yang bisa dilakukan di rumah? Usaha angkringan di rumah mungkin bisa menjadi opsi Anda, apalagi jika rumah sangat strategis. Anda hanya perlu memanfaatkan halaman rumah untuk membuka angkringan.
Usaha ini awalnya banyak ditemukan di Yogyakarta dan Solo. Namun, warung angkringan dengan ciri khas gerobak dan nasi kucingnya mulai melebar hingga ke banyak wilayah di Indonesia. Sebelum memulai, ada beberapa tips usaha angkringan yang perlu Anda simak.
Menyiapkan Modal Usaha Angkringan
Jika berbicara mengenai modal usaha angkringan, tentu hal ini adalah hal pertama yang perlu Anda siapkan. Untungnya, modal usaha angkringan tak begitu besar.
Sebagai pemula Anda hanya perlu menyiapkan gerobak, peralatan memasak, dan bahan baku makanan & minuman. Jika ada modal lebih besar, Anda bisa mempertimbangkan menyediakan bangku dan meja.
Menentukan Menu Usaha Angkringan
Usaha angkringan sangat identik dengan menu yang sederhana dan mudah dibuat. Paling terkenal dan wajib ada adalah nasi kucing–makanan dengan porsi kecil yang berisi nasi dan lauk, seperti ikan teri, ayam suwir, cumi, dan lainnya.
Tentukan menu angkringan sebelum memulai usaha ini. Selain nasi kucing, ada jenis sate-satean seperti usus, telur puyuh, sosis, dan aneka gorengan. Jangan lupa sediakan minuman, seperti wedang jahe, kopi, es jeruk, dan lainnya. Jika modal banyak, Anda bisa mempertimbangkan menu lainnya untuk menambah varian.
Baca juga : 'Rincian Modal dan Peluang Usaha Angkringan Bagi Pemula'
Berada di Lokasi Strategis
Tips usaha angkringan selanjutnya adalah menentukan lokasi yang tepat dan strategis. Kalau rumah berada di lokasi strategis, tentu hal ini jadi nilai plus. Namun, Anda juga bisa sewa tempat di pinggir jalan dengan lalu lintas yang padat.
Tak hanya itu, Anda bisa menyasar lokasi dekat kampus atau kos-kosan. Dengan harga yang murah dan porsi tepat, banyak mahasiswa mencari menu makan malam seperti angkringan.
Memiliki Tempat yang Nyaman
Lokasi nggak cuma strategis, tapi juga harus nyaman. Apalagi angkringan identik dengan lokasi di pinggir jalan. Jika sewa tempat, pilihlah lahan yang luas dan terbuka seperti halaman ruko.
Anda bisa menyediakan tikar untuk lesehan atau kursi yang nyaman. Perhatikan parkir yang cukup sehingga tak mengganggu pejalan kaki atau lalu lintas di jalan raya.
Kenyamanan juga bisa didapatkan dari tempat yang bersih. Pastikan Anda menjaga kebersihan makanan dan tempat agar tetap higienis.
Memiliki Pelayanan Terbaik
Untuk menjalankan usaha angkringan, pastikan Anda memiliki pelayanan terbaik. Berikan pelayanan yang ramah meskipun kondisi angkringan sedang ramai. Pertimbangkan untuk mempekerjakan karyawan untuk membantu operasional usaha Anda.
Menemukan Pemasok yang Bisa Diandalkan
Tips usaha angkringan pemula selanjutnya adalah memastikan mendapatkan pemasok yang bisa diandalkan. Membeli bahan baku untuk menu makanan & minuman usaha angkringan akan lebih murah jika langsung dari distributor. Hal ini akan berdampak pada keuntungan yang didapatkan.
Mengetahui Resiko Usaha Angkringan
Modal usaha angkringan memang kecil. Namun, Anda juga perlu tahu apa saja risiko usaha ini. Ada beberapa risiko yang mungkin akan Anda hadapi, seperti:
- Saingan usaha angkringan yang banyak tersebar di lingkungan Anda. Namun, Anda bisa mengantisipasinya dengan tempat yang menarik, harga bersahabat, menu enak dan variatif, hingga layanan tambahan lainnya.
- Memiliki masalah surat izin usaha karena angkringan kerap berada di pinggir jalan. Sebelum memulai usaha ini, Anda bisa menghubungi RT/RW setempat atau pemilik lahan untuk meminta persetujuan.
- Kondisi cuaca yang tak menentu, seperti hujan di malam hari membuat orang cenderung malas keluar rumah. Sebagai solusi, Anda bisa mendaftarkan angkringan ke layanan pesan antar makanan agar bisa dipesan secara online.
Baca juga : '10 Ide Menu Berbuka Puasa yang Bisa Jadi Peluang Usaha'
Pertimbangkan untuk Buka Cabang Angkringan
Apabila usaha warung angkringan Anda berjalan baik dan mendapatkan omzet cukup besar, Anda bisa mempertimbangkan membuka cabang baru. Pertimbangkan untuk untuk membuka sistem waralaba dengan brand angkringan Anda. Sebagai pemilik, Anda hanya perlu menyiapkan peralatan dan angkringan untuk para mitra.
Demikian informasi seputar tips usaha angkringan. Jenis usaha ini bisa Anda jadikan sebagai bisnis sampingan dengan modal kecil bagi karyawan. Terlebih lagi, angkringan biasanya dibuka saat sore menjelang malam.
Setelah pulang kantor, Anda bisa mulai berjualan usaha angkringan sehingga mendapatkan penghasilan tambahan. Untuk urusan pengiriman, mulai dari logistik bahan baku makanan hingga pengiriman peralatan usaha angkringan, Anda bisa andalkan Lalamove.
Lalamove merupakan layanan pengiriman barang untuk individu dan pelaku usaha. Lalamove juga memiliki ragam armada, salah satunya adalah armada pick up bak yang cocok untuk mengirim peralatan angkringan. Selain itu juga memiliki ragam pilihan armada roda empat seperti mobil, van, hingga truk yang cocok digunakan untuk membantu pengiriman peralatan usaha Anda. Yuk, segera pakai Lalamove dan kirim barang makin praktis dan efisien!
