Alternatif di Luar Aplikasi Pesan Antar Makanan, Ini Pentingnya Bisnis F&B Punya Distribusi Sendiri

Berikut ini adalah solusi pengiriman makanan siap saji yang akan membantu pengiriman bisnis Anda semakin efektif dan efisien.
Bagi banyak restoran, cafe, dan bisnis kuliner sejenisnya, aplikasi pesan antar makanan online sudah menjadi “jalur wajib” untuk menjangkau banyak pelanggan. Bagaimana tidak, pemilik bisnis bisa lebih praktis dan cepat terhubung dengan pesanan konsumen online.
Namun, di balik kemudahan itu ada konsekuensinya, yakni biaya platform fee yang bisa mencapai 20-30% per transaksi. Akibatnya, harga makanan di aplikasi online sering kali lebih mahal dibandingkan beli langsung di toko.
Bagi konsumen, ini terasa memberatkan. Sementara bagi pemilik bisnis, margin semakin tipis. Lalu, apakah artinya bisnis F&B saat ini hanya bisa mengandalkan aplikasi pesan antar makanan online untuk bertahan? Jawabannya, tidak harus.
Baca juga: 7 Keuntungan Kolaborasi dengan Lalamove+ untuk Bisnis F&B
Pentingnya Punya Jalur Distribusi Sendiri
Pemilik bisnis makanan kini tak bisa lagi hanya mengandalkan aplikasi pesan antar online. Setiap kali pelanggan membeli lewat aplikasi, bisnis harus berbagi margin dengan platform.
Bagi usaha kecil dan menengah, potongan ini bisa sangat signifikan. Bayangkan jika omzet Rp100 juta per bulan, 20% komisi berarti Rp20 juta hilang hanya untuk biaya platform.
Belum lagi data pelanggan, order history, dan behaviour pelanggan dimiliki platform. Padahal data tersebut membantu Anda membangun database konsumen yang bisa jadi insight saat membuat promo.
Bergabung dengan aplikasi pesan antar tetap penting, tetapi bergantung sepenuhnya bisa berisiko besar. Anda sebaiknya mulai membangun jalur distribusi sendiri agar punya kontrol penuh atas harga, margin, dan pelanggan.
Beberapa contoh channel direct order yang bisa Anda kembangkan:
-
WhatsApp Business dengan katalog menu.
-
Instagram untuk interaksi langsung dengan pelanggan atau dihubungkan ke WhatsApp Business.
-
Website atau landing page order dengan opsi pembayaran digital.
-
QR code di outlet yang mengarahkan pelanggan ke sistem pemesanan langsung.
Dengan cara ini, pelanggan memiliki opsi lain dan tidak hanya bergantung pada aplikasi pesan antar online atau marketplace.
Namun pastinya, menjual produk langsung ke konsumen harus disertai keunggulan lainnya, seperti harga yang lebih terjangkau daripada lewat aplikasi makanan online hingga promo gratis ongkir dalam jarak tertentu agar lebih menarik konsumen.
Tantangan berikutnya kemudian hadir, siapa yang akan mengantar makanan?
Baca juga: 5 Cara Mengelola Banyak Cabang dalam Bisnis F&B Agar Tetap Konsisten
Lalamove Hadir Sebagai Solusi Distribusi Makanan
Saat tidak menggunakan aplikasi pesan antar, logistik jadi hal yang harus diperhatikan. Bisnis harus memastikan pesanan tiba dengan cepat, dalam kondisi baik, dan sesuai dengan orderan pelanggan.
Banyak usaha kuliner kecil akhirnya bingung, apakah harus merekrut kurir sendiri? Bagaimana kalau ada pesanan mendadak dan harus kirim ke banyak titik sekaligus?
Lalamove sebagai platform pengiriman barang on-demand hadir sebagai solusi. Tak hanya bisa diandalkan untuk mengirim barang, Lalamove juga bisa diandalkan untuk pengiriman makanan lebih aman.
Lebih dari 15.000 Mitra Bisnis mempercayakan Lalamove untuk distribusi barang dan makanan setiap harinya. Apa yang membuat Lalamove cocok untuk distribusi produk makanan & minuman bisnis Anda?
Biaya Transparan & Lebih Hemat
Anda tidak lagi dipotong 20-30% per transaksi seperti di aplikasi pesan antar. Dengan Lalamove, biaya pengiriman jelas di awal dan bisa dibebankan ke pelanggan atau ditanggung bisnis sesuai kebutuhan.
Armada Fleksibel
Butuh antar 1 boks makanan? Anda bisa gunakan motor. Ada pesanan catering dengan 100 pax? Anda bisa sewa van atau mobil box. Armada Lalamove bisa menyesuaikan skala kebutuhan pengiriman Anda.
Multi-Stop Delivery
Jika ada 10 pelanggan yang memesan dalam satu hari, Anda tidak perlu mengirim satu per satu yang bisa memakan waktu lama. Fitur Multi-Stop Delivery memungkinkan satu armada mengantar ke banyak alamat dalam sekali jalan. Lebih hemat biaya dan waktu.
Live Tracking
Pelanggan sering khawatir apakah pesanannya sudah berangkat atau belum. Dengan fitur Live Tracking, baik Anda maupun pelanggan bisa memantau posisi driver secara real time dan estimasi waktu tiba.
Dukungan Sebagai Mitra Bisnis Lalamove
Jika ingin bisnis berkembang lebih cepat dan maksimal, jangan lupa untuk gabung jadi Mitra Bisnis Lalamove. Dengan Mitra Bisnis Lalamove, Anda bisa mendapatkan prioritas pengiriman yang memastikan pesanan sampai lebih cepat dan tepat waktu.
Selain itu, Anda juga bisa menikmati berbagai keuntungan eksklusif, seperti diskon dan cashback yang membantu menghemat biaya operasional & pengiriman. Tidak hanya itu, berikut ini keuntungan dan fitur-fitur lainnya yang akan mempermudah pengelolaan bisnis Anda:
-
Satu akun untuk banyak pengguna – Kelola tim pengiriman dalam satu platform tanpa perlu akun terpisah.
-
Laporan keuangan yang terpusat – Semua pengeluaran pengiriman tercatat dalam satu laporan bulanan untuk memudahkan pemantauan pemakaian.
-
Asuransi lebih tinggi – Semua pesanan dilindungi dengan asuransi, dan asuransi premium tambahan tersedia sesuai permintaan.
Dengan keuntungan di atas, Anda bisa lebih fokus untuk mengembangkan menu dan service, sementara logistik bisa ditangani oleh yang lebih profesional seperti Lalamove.
Aplikasi pesan antar makanan tetap penting sebagai jalur pemasaran. Namun, bergantung 100% pada mereka membuat bisnis F&B sulit mengontrol margin dan pelanggan.
Biarkan pelanggan memesan langsung ke Anda, lalu percayakan pengiriman ke Lalamove. Dengan armada fleksibel, biaya transparan, dan dukungan Mitra Bisnis Lalamove, bisnis bisa lebih hemat biaya dan dekat dengan pelanggan.
Daftar Mitra Bisnis Lalamove sekarang, dan nikmati kemudahan logistik untuk setiap harinya!