Tren gaya hidup sehat kini makin populer dan digemari, khususnya di masyarakat perkotaan yang memiliki ritme kesibukan yang tinggi. Kehidupan pascapandemi Covid19 juga banyak membuat orang semakin sadar akan pentingnya menjaga kesehatan melalui konsumsi makanan sehat.
Berdasarkan pantauan Lalamove melalui Google Search dengan pencarian kata kunci ‘catering sehat Jakarta’, terdapat 22 lokasi bisnis catering sehat yang muncul di halaman hasil pencarian. Jumlah tersebut belum termasuk bisnis catering sehat yang dimiliki oleh institusi kesehatan seperti rumah sakit.
Melihat kondisi di atas, bisa dikatakan jika bisnis catering sehat memiliki jumlah permintaan yang terus meningkat. Dengan kata lain, bisnis catering sehat memiliki peluang keuntungan yang menggiurkan di tahun 2022 ini. Apa saja tips yang perlu diperhatikan sebelum memulai bisnis catering sehat? Simak ulasan berikut ini.
Tentukan Target Pasar
Seperti layaknya bisnis lain, menentukan target pasar adalah langkah pertama yang harus dilakukan sebelum terjun ke bisnis catering sehat. Dengan menentukan target pasar, maka akan lebih mudah dalam merancang besaran modal, pilihan bahan baku, harga jual hingga model kemasan atau packaging. Target pasar dapat ditentukan berdasarkan riset terhadap permintaan serta ketersediaan kompetitor.
Riset Menu dan Konsultasi dengan Ahli Gizi
Dalam mengusung bisnis catering sehat, maka harus dipastikan menu yang tersedia sudah diuji coba dan berdasar pada ilmu gizi makanan sehat. Penting untuk berkonsultasi dengan ahli gizi sebagai pijakan dasar penyusunan menu. Dengan demikian, bisnis catering sehat juga dapat melakukan edukasi kepada para pelanggannya.
Baca Juga '5 Tips Renovasi Rumah Lebih Hemat Bersama Lalamove'
Jaga Loyalitas Pelanggan
Bisnis catering pada dasarnya akan sangat bergantung kepada loyalitas pelanggan. Oleh karena itu, penting untuk memikirkan bagaimana cara menjaga loyalitas pelanggan. Selain dengan menjaga kualitas rasa makanan, banyak program loyalty yang dapat direncanakan. Mulai dari memberikan potongan harga, program tes rasa (taste test) gratis, hingga melibatkan pelanggan dalam perencanaan menu.
Gunakan Teknik Marketing yang Sesuai
Marketing atau pemasaran adalah faktor penting dalam menjalankan bisnis, tidak terkecuali untuk bisnis catering sehat. Gunakan teknik marketing yang sesuai untuk menyasar target pasar yang diinginkan. Misalkan untuk marketing online, dapat dalam bentuk kampanye melalui media sosial sesuai sasaran demografi yang diinginkan. Untuk teknik marketing offline, dapat dalam bentuk kerja sama dengan sarana olahraga seperti gym, yoga studio, dan sejenisnya.
Pilih Layanan Jasa Pengiriman yang Tepat
Jasa pengiriman yang digunakan menjadi penentu penting terhadap kepuasan pelanggan, sebab proses pengiriman akan sangat mempengaruhi bagaimana kondisi makanan akan diterima oleh pelanggan. Lalamove sejak 2018 telah dipercaya oleh banyak bisnis catering sebagai solusi pengiriman makanan kepada pelanggan.
Lalamove memiliki beragam fitur dan layanan andalan dalam menjadi solusi pengiriman bisnis catering. Di antaranya adalah fitur tas termal Lalabag untuk armada sepeda motor yang akan membantu menjaga kesegaran makanan.
Selain itu, dengan pilihan armada roda empat seperti sedan, MPV, dan van yang dikombinasikan dengan fitur multi stop dan optimasi rute, pemilik bisnis catering makanan bisa mengirim sejumlah pesanan dalam sekali antar melalui rute paling efektif. Praktis dan lebih hemat! Lalamove adalah solusi pengiriman yang tepat untuk bisnis catering makanan.
Gabung Mitra Bisnis Lalamove
Raih lebih banyak keuntungan dan kemudahan bagi para pebisnis catering makanan dengan gabung sebagai Mitra bisnis Lalamove, di antaranya:
- Potongan harga dan cashback hingga Rp5 juta per bulannya.
- Kemudahan metode pembayaran baik prabayar dan pascabayar.
- Akun corporate yang dapat diakses oleh beberapa pengguna dengan fasilitas tanda tangan digital dan e-receipt untuk kemudahan operasional bisnis.
- Beragam pilihan armada untuk solusi pengiriman catering mulai dari sepeda motor, mobil, sedan, van, pick up bak & box, engkel bak & box, truk CDD, hingga truk fuso.
- Integrasi API Lalamove dengan website e-commerce untuk otomasi pengiriman.
- Laporan pengiriman dan penjualan untuk kemudahan evaluasi bisnis.
- Prioritas layanan .
Temukan Solusi Pengiriman Tepat untuk Bisnis Anda Bersama Lalamove
Baca Juga 'Tingkatkan Produktivitas Bisnis Online Anda Dengan Solusi API Lalamove'
