Frozen food masih menjadi bisnis yang berpotensi cuan karena memiliki pasar yang luas. Berikut adalah ide jualan frozen food yang laris dan diminati.
Usaha frozen food semakin digemari karena mudah dan tak butuh modal besar. Jualan frozen food juga lebih fleksibel karena bisa dijual di rumah, dititip di warung makan atau toko, hingga menjual dengan sistem reseller.
Bahkan, ide usaha rumahan yang satu ini bisa lebih luas dengan pasar hingga ke luar kota. Sudah banyak jasa pengiriman makanan instan yang membantu proses logistik lebih cepat dan mudah.
Kalau Anda lagi cari ide jualan frozen food yang laris manis, berikut ini beberapa pilihannya.
Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Menu rumahan yang praktis dan disukai banyak keluarga. Ayam dimasak dengan bumbu kuning, lalu dibekukan dan dikemas dengan plastik vacuum. Pembeli tinggal menggoreng ketika akan disantap. Cocok untuk dijual dalam kemasan pilihan kemasan potongan hingga kiloan.
Bakso Sapi atau Ayam
Ide jualan frozen food yang satu ini selalu jadi favorit semua kalangan. Tak hanya dikonsumsi pribadi, bakso juga dibutuhkan oleh pelaku usaha makanan.
Produk bakso bisa dikemas dalam ukuran kecil atau besar, bahkan dijual bundling dengan kuah dan sambal. Sangat cocok untuk kebutuhan sehari-hari maupun acara keluarga.
Nugget Homemade
Tak sedikit yang mencari nugget homemade karena lebih sehat dan bisa dibuat tanpa pengawet. Tak hanya kalangan dewasa, nugget homemade banyak dicari untuk MPASI.
Anda bisa buat nugget dari ayam, ikan, atau sayuran sebagai alternatif. Bisa dijual dengan harga premium atau dalam kemasan ekonomis.
Baca juga: 'Kirim Frozen Food Antarkota Semakin Mudah dan Praktis Pakai Lalamove'
Sosis Solo
Bisa bikin camilan? Ada banyak camilan khas Indonesia ini mudah ditemukan dalam versi frozen, salah satunya sosis solo. Isinya biasanya cincangan daging atau ayam dengan rasa yang gurih manis.
Risol Mayo
Selain sosis solo, ada juga risol mayo yang bisa jadi ide jualan frozen food selanjutnya. Frozen risol isi mayo, telur, dan daging asap sangat diminati anak muda dan keluarga. Tinggal goreng tanpa repot dan sangat cocok dijadikan menu camilan kekinian.
Pastel Isi Ayam atau Sayur
Selanjutnya, ada pastel isi ayam atau sayur dan bihun. Camilan ini banyak dicari karena pas untuk kebutuhan snack box atau isian bekal. Produk pastel beku ini bisa dijual satuan atau dalam paket berisi beberapa buah.
Pempek Palembang
Buat Anda warga asli Palembang, jual frozen food pempek asli Palembang bisa jadi inspirasi selanjutnya. Pempek dalam bentuk frozen banyak dicari, apalagi jika dilengkapi cuko yang dikemas terpisah. Produk ini punya nilai jual tinggi dan daya simpan yang baik.
Baca juga: '5 Tips Packing Frozen Food yang Aman untuk Bisnis'
Siomay
Siomay frozen bisa dijual dengan sambal kacang terpisah, sehingga pembeli tinggal kukus di rumah sebelum disajikan. Sediakan pilihan siomay ayam, udang, atau ikan tenggiri disesuaikan dengan kebutuhan pasar.
Dimsum Ayam/Udang
Selain siomay, camilan dimsum beku juga populer di masyarakat. Bisa dikemas dalam box isi 6, 12, atau 24. Targetnya adalah keluarga, mahasiswa, hingga reseller makanan kekinian. Jangan lupa sediakan varian yang lagi viral, seperti dimsum mentai atau dimsum goreng.
Pizza Mini
Kalau bicara ide usaha frozen food, varian seperti pizza mini ternyata punya pangsa pasar yang besar juga. Makanan ini banyak dicari karena bisa langsung dipanggang di oven atau dipanaskan di pan. Sediakan varian rasa dan ukuran mini sehingga cocok untuk snack keluarga.
Lele Fillet Crispy
Lele fillet dibumbui dan dibalut tepung bisa dijual sebagai frozen food siap goreng dengan target keluarga yang ingin menu ikan praktis tanpa duri. Bahkan, Anda juga bisa menyediakan lele fillet bumbu kuning untuk menu yang lebih praktis.
Pisang Aroma
Pisang coklat keju dibungkus kulit lumpia lalu dibekukan ternyata banyak yang suka, lho! Modalnya murah dan bahan-bahannya juga mudah ditemukan. Anda bisa jual bundling dengan isi 5-10 pcs.
Baca juga: 'Berbagai Ide Usaha Rumahan dengan Modal Kecil'
Aneka Pasta
Tak hanya camilan khas Indonesia saja yang banyak dijual dengan sistem frozen food. Menu western seperti pasta juga banyak dicari, salah satunya spaghetti bolognese yang bisa dibekukan dan tinggal dipanaskan.
Selain itu, ada juga lasagna. Dengan modal sedikit lebih tinggi, lasagna bisa jadi produk premium dalam frozen food. Target pasarnya keluarga modern dan ibu rumah tangga yang membutuhkan makanan praktis.
Bebek Ungkep
Lauk protein seperti bebek ungkep juga bisa jadi ide jualan frozen food rumahan. Meskipun harganya lebih mahal daripada ayam ungkep, pilihan menu ini tergolong premium dan banyak dicari.
Bebek dibumbui rempah khas, dimasak setengah matang, lalu dibekukan. Tinggal digoreng atau dipanggang sebelum disajikan. Jangan lupa jual dengan sambal korek yang pedas.
Ayam Popcorn
Ide selanjutnya ada ayam popcorn. Alternatif menu nugget dengan potongan ayam fillet kecil yang disukai anak-anak. Dapat dijual dalam kemasan kiloan untuk reseller atau ibu rumah tangga hitungan gram.
Itulah ide jualan frozen food yang laris dan cocok untuk usaha rumahan. Untuk menjaga kualitas frozen food, pastikan Anda menggunakan kemasan tahan beku sehingga aman di perjalanan, bahkan jika Anda harus kirim ke reseller di luar kota.
Pilih layanan pengiriman yang cepat dan mudah. Jika Anda tidak memiliki armada sendiri, gunakan layanan pengiriman instan dari Lalamove dengan cooler box. Bahkan untuk skala besar, Lalamove+ menyediakan solusi pengiriman harian, pengiriman terjadwal, dan opsi armada yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda, termasuk reefer truck yang aman untuk mengirim frozen food.
Butuh bantuan logistik agar produk frozen food Anda sampai tetap segar dan tepat waktu? Gabung menjadi Mitra Bisnis Lalamove+ sekarang!
