Bagi sebagian orang, makanan instan sangat membantu kebutuhan sehari-hari, terutama untuk mahasiswa. Yuk intip peluang bisnis makanan instan berikut ini!
Tahun ajaran baru kian membawa perubahan pola konsumsi di kalangan mahasiswa, terutama anak kos. Hidup mandiri dengan keterbatasan akan waktu membuat mereka cenderung memilih makanan instan yang praktis ketika diolah. Pasalnya, mereka tidak memiliki cukup waktu untuk memikirkan menu makan harian, memasak bahan mentah dan menghangatkannya agar tidak cepat kadaluarsa.
Kebutuhan akan makanan instan ini bisa menjadi bisnis yang menguntungkan untuk para pengusaha food and beverage seperti dirimu. Anda hanya memerlukan strategi bisnis yang tepat untuk bisa cuan maksimal dalam bisnis satu ini.
Karakteristik Demand Jenis Makanan Anak Kost
Ada karakteristik makanan yang paling digemari oleh mahasiswa kost. Beberapa di antaranya adalah sebagai berikut.
Cepat
Anak kost memprioritaskan hidangan yang bisa tersaji dengan cepat. Mereka tak mau “membuang” waktu untuk memasak dan membumbui menu, apalagi jika mereka harus bersiap untuk pergi ke kampus di saat yang bersamaan.
Mudah
Untuk dapat diolah dengan cepat, mahasiswa kost akan lebih memilih makanan yang mudah untuk diperoleh dan diproses. Itulah kenapa, makanan kemasan siap saji yang sudah dibumbui atau dimarinasi menjadi salah satu yang paling diminati di kalangan mahasiswa kost.
Tahan Lama
Anak kost cenderung tidak memiliki spare waktu yang cukup untuk berbelanja harian secara rutin. Mereka biasanya berbelanja sekaligus untuk kebutuhan selama sepekan atau bahkan sebulan. Untuk itu, mereka membutuhkan makanan kemasan yang bisa tahan lama agar bisa disimpan dalam jangka waktu yang panjang.
Contoh Makanan Instan yang Bisa Anda Jual
Berdasarkan karakteristik jenis makanan yang diminati mahasiswa kost di atas, Anda bisa mencoba menghadirkan beberapa produk berikut di bisnismu.
-
Ayam marinasi yang siap dimasak
-
Ikan marinasi yang siap panggang maupun bakar
-
Bakso bumbu pedas yang bisa langsung digoreng dan tumis
-
Paket bahan sop maupun soto yang lengkap dengan bumbu siap pakai
-
Paket bahan makanan kekinian seperti seblak dan bakso aci
Tantangan Logistik untuk Mengatasi Demand Jenis Ini
Dari sisi logistik, produk-produk makanan seperti ini menuntut kecepatan pengiriman, keamanan suhu, dan fleksibilitas armada agar kualitas tetap terjaga saat sampai ke tangan pembeli. Apalagi, jika produk yang Anda jual melalui rantai distribusi yang lebih panjang, seperti dipasarkan lewat reseller maupun agen.
Selain itu, ada beberapa jenis produk seperti produk marinasi, paket sop maupun soto, dan bumbu basah, yang memiliki risiko tinggi selama pengiriman. Beberapa risikonya adalah sebagai berikut.
Produk Memerlukan Kemasan Khusus Selama Pengiriman
Kemasan merupakan komponen yang sangat penting dalam pengiriman produk food and beverage, utamanya dalam menjaga kualitas dan rasa. Itulah kenapa, beberapa jenis makanan memerlukan pengemasan berlapis selama proses pengiriman barang.
Produk Sensitif Terhadap Waktu
Ada banyak produk yang tidak bisa bertahan lama di dalam suhu ruang. Oleh karena itu, Anda perlu mempertimbangkan waktu dalam mengirim produk makanan instan. Sebab, tidak semua jenis makanan cocok dikirimkan dengan ekspedisi reguler yang bisa memakan waktu 1-2 hari di perjalanan.
Produk Tidak Tahan dengan Gangguan Eksternal
Tidak semua produk makanan instan tahan terhadap gangguan eksternal seperti suhu dan cuaca, maupun benturan selama perjalanan. Faktor-faktor seperti itu amat sering merusak kualitas produk sehingga nilainya berkurang.
Baca juga: '3 Kunci Sukses Bisnis Peralatan Masak di Momen Tahun Ajaran Baru'
Solusi Logistik untuk Mengatasi Demand Jenis Ini
Untuk mengatasi beberapa tantangan logistik di atas, pengiriman instan dalam hari yang sama (same-day delivery) menjadi solusi logistik paling ideal. Layanan seperti Lalamove sangat cocok untuk produk makanan mentah siap masak karena memiliki beberapa keunggulan logistik penting. Beberapa di antaranya bisa Anda lihat sebagai berikut.
Pengiriman yang Dilakukan oleh Driver Profesional
Layanan Lalamove hanya dilakukan oleh driver profesional, sehingga Anda tak perlu takut dengan potensi kerusakan akibat benturan di sepanjang perjalanan. Mereka pun ahli dalam meng-handle jenis armada yang Anda pilih untuk mengangkut produkmu.
Beragam Pilihan Armada Delivery
Lalamove menawarkan pilihan armada yang beragam, mulai dari pengiriman dengan sepeda motor untuk pengangkutan barang dalam jumlah dan kapasitas kecil hingga pengiriman via truk-truk besar untuk muatan berkapasitas besar mencapai 8 ton.
Prioritas dan Benefit Eksklusif
Jika Anda upgrade dan gabung menjadi Mitra Bisnis Lalamove, Anda akan mendapatkan layanan prioritas. Dengan layanan ini, pesananmu akan tiba di lokasi dalam waktu yang cepat dan tepat sehingga kualitas produk bisa terjaga dnegan lebih baik. Selain itu, Anda juga akan memperoleh benefit diskon maupun promo cashback yang bermanfaat untuk bisnis Anda.
Satu Akun untuk Banyak Pengguna
Dengan menjadi mitra Lalamove, Anda tidak perlu memusingkan sistem manajemen admin. Anda dan tim bisa mengelola satu akun melalui beberapa device dalam waktu yang sama.
Fitur Laporan Keuangan Terpusat
Lalamove juga memberi benefit fitur laporan keuangan terpusat. Dengan fitur ini, Anda tak perlu lagi bingung dengan besaran biaya delivery dalam sebulan, karena semua transaksi sudah tercatat secara otomatis.
Perlindungan Asuransi yang Maksimal
Setiap pesanan yang dikirim melalui Lalamove akan dilindungi dengan asuransi standar untuk menjamin keamanan barang. Dengan asuransi, Anda bisa lebih tenang dalam menjalankan bisnis tanpa khawatir risiko kerugian akibat pengiriman.
Ayo mulai sajikan makanan instan untuk mahasiswa kost dan segera bermitra dengan Mitra Bisnis Lalamove untuk keuntungan yang maksimal!
