Banyaknya pelaku bisnis roti, bisa jadi ide bisnis. Temukan tips memulai bisnis bahan baku roti berikut ini.
Mau coba bisnis bahan baku roti? Target pasarnya tak hanya individu, tetapi juga pelaku usaha yang memiliki bisnis roti, kue, atau pastry yang butuh bahan baku berkualitas.
Bisnis ini juga cocok untuk Anda yang mencari ide bisnis rumahan. Namun, sebelum memulai, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan supaya usaha Anda sukses besar.
Lakukan Riset Pasar
Lakukan riset pasar untuk memahami apa kebutuhan dan preferensi pelanggan. Misalnya, survey jenis bahan baku roti yang paling banyak dicari, merek yang disukai, kualitas seperti apa yang diharapkan pelanggan, dan harga di pasaran.
Cari tahu juga kelemahan dan kelebihan pesaing Anda. Amati bagaimana strategi bisnis mereka. Dengan melakukan riset pasar yang cermat, Anda bisa menentukan strategi bisnis yang tepat.
Survey Lokasi Usaha
Lokasi sangat penting karena sangat mempengaruhi akses toko Anda bagi pelanggan. Pilih lokasi yang mudah dijangkau oleh target pelanggan Anda.
Rekomendasi lokasi untuk membuka toko bahan baku roti adalah di area perumahan, dekat pasar, kompleks ruko, atau di area yang banyak terdapat usaha makanan khususnya cafe dan restoran.
Jaga Kualitas Bahan Baku
Cek kualitas bahan baku secara berkala, baik saat menerima kiriman dari supplier maupun saat menyimpan di gudang. Kualitas produk adalah hal yang paling penting dalam menjaga kepuasan pelanggan.
Jika bahan baku roti yang dijual jelek tentunya akan memengaruhi kualitas roti yang dihasilkan. Tak hanya bikin pelanggan kecewa, tapi reputasi toko Anda juga dipertaruhkan.
Baca juga: 'Jogja Bakery Ungkap Kirim Kue Semakin Efektif Setelah Gandeng Lalamove'
Bermitra dengan Produsen
Jalin mitra dan hubungan baik dengan produsen bahan baku roti. Produsen biasanya menawarkan harga khusus untuk mitra, karena Anda membeli dalam jumlah besar dan berkelanjutan.
Selain harga yang kompetitif, Anda bisa mendapatkan pasokan bahan baku yang stabil dan kualitas terjamin. Anda bisa menjual harga grosir kepada pelanggan dan bersaing dengan kompetitor.
Manfaatkan Platform Online
Gunakan media sosial, marketplace dan platform online lainnya untuk mempromosikan bisnis Anda. Hadirkan konten menarik dan informatif untuk menarik perhatian pelanggan potensial.
Anda bisa menjangkau pembuat roti rumahan, UMKM, bahkan toko roti di seluruh Indonesia. Omzet naik drastis, produk laris manis.
Terus Berinovasi dan Jadilah Supplier Terlengkap
Dunia bisnis yang dinamis dan kompetitif mengharuskan Anda untuk terus berinovasi. Pantau tren tentang dunia bakery, gaya hidup sehat, dan sejenisnya. Ciptakan perbedaan toko Anda dibanding toko bahan baku roti lain. Misalnya, toko Anda menyediakan bahan baku roti terlengkap dan mengikuti tren di pasaran.
Manajemen Keuangan
Kelola keuangan dengan baik dan rutin. Pastikan Anda memiliki anggaran yang sehat dan buatlah laporan keuangan yang rinci.
Manajemen keuangan yang buruk dapat menyebabkan kerugian bahkan berisiko bisnis bangkrut. Sebaliknya, manajemen keuangan yang baik justru bisa mendatangkan investor dan pinjaman modal.
Salah satu cara untuk memantau keuangan pengeluaran, khususnya dalam urusan logistik adalah dengan bergabung menjadi Mitra Bisnis Lalamove. Tak sekadar platform pengiriman barang, Lalamove juga memiliki laporan faktur dan pengeluaran bulanan untuk memudahkan administrasi dan akuntansi perusahaan.
Pengiriman yang Tepat Waktu
Apabila toko Anda menyediakan jasa antar pesanan, pastikan pengiriman selalu tepat waktu dan dikemas dengan aman. Ingat, mayoritas pelanggan Anda adalah pelaku usaha yang memiliki pelanggan juga. Keterlambatan bisa mengganggu kelancaran produksi pelanggan Anda. Jika terus begini pelanggan Anda akan kabur dan cari supplier lain.
Baca juga: 'Ann’s Bakehouse & Creamery: Percayakan Pengiriman Cake dengan Lalamove'
Memiliki Sertifikasi
Perhatikan sertifikasi dan standar keamanan pada produk bahan baku roti yang Anda jual. Prioritaskan produk yang sudah mengantongi sertifikat BPOM, Halal, P-IRT, SNI, dan lain-lain.
Patuhi segala peraturan yang berlaku baik terkait item yang dijual maupun pendirian usaha Anda. Hal ini tidak hanya melindungi bisnis Anda dari masalah hukum, tetapi juga meningkatkan daya saing dan kepercayaan konsumen.
Buat Program Membership
Mau punya banyak pelanggan loyal? Buatlah program membership dan tawarkan benefit menarik ke setiap pembeli.
Berbagai tawaran dalam program dapat berupa voucher, poin reward yang bisa ditukar hadiah, atau early access ke produk bahan roti terbaru. Pastikan pendaftaran membershipnya mudah ya.
Demikian tips memulai bisnis bahan baku roti yang bisa Anda ikuti. Dengan menerapkan tips-tips yang telah diuraikan di atas, Anda dapat membangun toko bahan baku roti yang tidak hanya memenuhi kebutuhan pasar, tetapi juga memberikan nilai plus bagi pelanggan.
Untuk urusan pengiriman bahan baku ke konsumen atau ambil barang dari supplier, percayakan semuanya dengan Lalamove. Lalamove memiliki pilihan armada lengkap, dari sepeda motor untuk barang kecil, van, pick up, mobil box, hingga truk berkapasitas besar.
Lalamove juga melayani pengiriman ke luar kota karena mencakup wilayah Jabodetabek, Cirebon, Bandung, Semarang, Yogyakarta, Surabaya, dan Malang. Pesan Lalamove gampang banget! Cuma lewat aplikasi, masukkan alamat pengambilan dan pengantaran, pilih armada yang sesuai dimensi dan berat barang, mitra driver kami akan segera jemput barang Anda.
Bisnis jadi makin mudah dalam urusan logistik dengan gabung menjadi Mitra Bisnis Lalamove. Dengan gabung menjadi Mitra Bisnis Lalamove sekarang, operasional bisnis semakin lancar karena akan mendapatkan prioritas pengiriman.
Tak hanya mendapatkan prioritas pengiriman, Anda juga bisa mendapat banyak keuntungan, seperti diskon dan cashback. Selain itu, keuntungan yang akan Anda peroleh antara lain:
- Menyatukan beberapa pengguna di bawah satu akun bisnis untuk pengelolaan yang lebih mudah.
- Konsolidasi dan kelola semua pengeluaran Anda dari satu laporan bulanan yang terpusat.
- Mendapat laporan bulanan untuk membantu melacak penggunaan dan pengeluaran Anda dengan integrasi website Lalamove.
Kembangkan bisnis Anda dengan gabung menjadi Mitra Bisnis Lalamove sekarang!
